از بین بردن رسوب سماور گازی

تاریخ ارسال : 1403/05/07

از بین بردن رسوب سماور گازی

 

 

بهترین روش های جرم گیری و از بین بردن رسوب سماور گازی

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

استفاده کردن به طور مداوم از سماور باعث می شود که رسوب بگیرد و در طعم چایی و آب تغییر ایجاد کند. سماور در منزل ما ایرانی ها یکی از پر استفاده ترین لوازم آشپزخانه به حساب می آید بنابراین باید زود به زود آن را تمیز و جرم گیری کنیم. اگر جرم سماور زود به زود تمیز نشود به مرور به لایه های ضخیم تبدیل می شود که بعد ها به سختی جرم از بین می رود. رسوبات که سفید رنگ هستند در اثر تبخیر آب داغ و به جا ماندن مواد معدنی جامد به سطح داخلی سماور می چسبد و موجب کدر شدن آب و طعم چای می شود. با رسوب گرفتن زیاد سماور و تمیز نکردن آن  باعث کمتر شدن عمر سماور می شود. با روش هایی که برای از بین بردن رسوب سماور گازی وجود دارد می توانید داخل سماور را تمیز کنید و از شر رسوبات راحت شوید. در ادامه مقاله  روش هایی که برای از بین بردن رسوب سماور گازی و جرم گیری سماور وجود دارد را برای شما خواهیم گفت.

رسوب یا جرم سماور چیست؟

جرم کتری در واقع رسوباتی آهکی و سفید رنگ است که به آن کربنات کلسیم گفته می‌شود. زمانی که شما کتری را برای درست کردن آب گرم روی حرارت قرار می دهید، مقداری از آب آن بخار می ‌شود و رسوبات آهکی به‌ جا مانده از آن به صورت جامد در کف کتری باقی می ماند. خانه هایی که لوله کشی آن ها قدیمی است و یا آپارتمان هایی که در آن ها از مخازن آب یا سیستم گرمایش مرکزی استفاده شده است بیشتر با مشکل آهک و رسوب گرفتن رو به رو می شوند. در مناطقی که سختی آب نیز بیشتر است مقدار منیزیم و کلسیم در آب زیاد است باعث رسوب گرفتن می شود.

از بین بردن جرم سماور هر چند وقت یک بار لازم است ؟

اگر به مداوم از سماور و کتری برای درست کردن آب جوش استفاده می کنید باید به طور مرتب برای تمیز کردن سماور و رسوب زدایی اقدام کنید. بهتر است که هر ماه یکبار سماور خود را تمیز کنید و خوب شستشو دهید. اگر همانطور که گفتیم منطقه زندگی شما طوری است که آب شما آهکی است و سماور شما بیشتر از جاهای دیگر رسوب میگیرد باید مدت زمان تمیز کردن را کاهش دهید و زودتر این کار را انجام دهید.

رسوب زدایی و از بین بردن جرم سماور گازی با سرکه

سرکه به کاربردی ترین محلول برای تمیزی در خانه ها تبدیل شده است و یکی از بهترین روش ها برای جرم گیری سماور است. با استفاده از سرکه به راحتی می توانید جرم سماور و یا کتری را از بین ببرید. برای این کار باید ابتدا سماور را به مقدار مساوی از آب و سرکه پر کنید. بعد از آن سماور را روشن کنید و اجازه دهید به جوش آید و حدود یک ساعت با محلول آب و سرکه بجوشد. حال مخلوط آب و سرکه را خالی کنید و با استفاده از یک اسکاج داخل سماور را به خوبی تمیز کنید. اگر بعد از تمیز کردن سماور هنوز شاهد جرم و یا رسوبات اهکی بودید و داخل سماور باقی مانده بود بهترین راه این است که همین مراحل را دوباره تکرار کنید. اگر مقدار جرم و رسوب داخل سمار زیاد است می توانید از مقدار بیشتری سرکه استفاده کنید به این صورت که سرکه بیشتر از آب باشد. نباید داخل سماور را زیاد بسابید و از این کار اجتناب کنید. با زیاد سابیدن داخل سماور ممکن است که به آن آسیب وارد کنید. بعد از تمیز کردن سماور باید آن را به خوبی آبکشی کنید و چند باری آن را بجوشانید و آب را عوض کنید تا بوی سرکه از بین برود.

 

 

از بین بردن جرم کتری یا سماور با لیمو

یکی دیگر از روش های از بین بردن رسوب و جرم سماور استفاده کردن از لیمو است. برای اینکه بخواهید رسوب سماور را از بین ببرید باید سماور را پر از آب کنید و چند قطعه لیمیو برش داده شده را داخل آن بریزید. سماور را روشن  کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. بعد یک یا دو ساعت جوشیدن سماور را خالی کنید و لیمو های داخل کتری را خارج کنید. سماور را بخوبی شستشو دهید و از یک اسکاج برای تمیزی بهتر استفاده کنید. این روش برای زمانی که رسوب و جرم سماور زیاد نیست استفاده کنید

از بین بردن جرم و رسوب ضخیم سماور با استفاده از جوش شیرین

جوش شیرین ماده موثری برای تمیزی هر نوع جرم، لکه و یا رسوب است. قدرت تمیز کنندگی زیادی دارد و به راحتی هر نوع رسوب و جرمی را می توانید با آن تمیز کنید. برای از بین بردن رسوب سماور باید چند قاشق جوش شیرینرا داخل سماور بریزید و مدتی همینطور سماور را رها کنید تا د راین حال باقی بماند. حال با کمک یک اسکاج نرم داخل سماور ا به خوبی تمیز کنید تا رسوبات از سماور جدا شوند.سماور را به خوبی آبکشی کنید. برای تمیزی بهتر و از بین رفتن رسوب می توانید از جوش شیرین با کمی آب لیموی تازه و یا سرکه سفید استفاده کنید. سپس داخل سماور را از آب پر کنید و آن را روشن کنید تا به جوش بیاید. ترکیب جوش شیرین و سرکه یا آبلیمو بهترین روش برای از بین بردن هر نوع جرم و رسوب است. بعد از انجام این مراحل سماور را آبکشی و چند باری آن را جوشانده و آب را خالی کنید تا بویی در آن باقی نماند.

رسوب زدایی و از بین بردن جرم کتری و سماور با نوشابه

حتما قدرت تمیز کنندگی نوشابه کوکاکولا را زیاد شنیده اید و باید بدانید که نوشابه یک ماده بی نظیر برای تمیزی است. با استفاده از نوشابه می توانید هر نوع جرم و رسوب را از بین ببرید. داخل سماور را پر از نوشابه کوکاکولا کنید و سماور را روشن کنید و بگذارید به جوش بیاید. نیم ساعتی بگذارید سماور بجوشد سپس آن را با آب فراوان بشویید و به خوبی آبکشی کنید. می بینید که تمام رسوبات و جرم از بین رفته است. برای اینکه سماور بوی نوشابه ندهد بهتر است سماور از آب پر کنید و دوباره بزارید بجوشد تا بوی نوشابه کامل از بین برود. جرم گیری سماور با نوشابه یکی از کاربردی ترین روش های از بین بردن رسوب سماور می باشد.

 

 

از بین بردن جرم کتری و سماور با استفاده از اسید سیتریک

اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو یکی از بهترین اسید ها برای تمیزی است که در لیمو ترش و پرتقال نیز وجود دارد. یک ماده بسیار قوی برای برای از بین بردن رسوب کتری و سمار است. از این ماده می توانید برای جرم گیری و تمیز کردن سماور و یا حتی ماشین ظرفشویی و ماشین لباسشویی نیز استفاده کنید. برای پاک کردن رسوب سماور و کتری برای تمیز کردن سماور باید، سماور را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید تا زمان یکه آب آن به جوش بیاید. حال مقداری اسید سیتریک را به آب اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق آن را در آب حل کنید. حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید تا محلول داخل کتری باقی بماند و سپس ان را با فراوان بشویید.

 

از بین بردن جرم و رسوب سماور با استفاده از جرم گیر مخصوص

برای تمیزی بهتر و از بین بردن رسوب سماور می توانید از جرم گیر مخصوص سماور نیز استفاده کنید. این نوع جرم گیر ها به صورت آماده موجود هستند و به عنوان تمیز کننده جرم کتری در فروشگاه های مختلف موجود هستند و به فروش می رسند. به این نکته توجه کنید که حتما از یک برند معتبر و شناخته شده استفاده کنید تا هیچ گونه ضرری برای شما نداشته باشد. اگر کموادی که خریداری می کنید اصل نباشد مکن است به سماور آسیب وارد کند و به علت شیمیایی بودن به سلامتی شما آسیب وارد کند. این ماده را با مقدار زیادی از آب ترکیب کنید،  سپس داخل سماور و یا کتری بریزید و مدتی اجازه دهید تا درون سماور باقی بماند. بعد از زمان مشخص سماور را با آب فراوان شستشو دهید.

سماور گازی ۱۵ لیتری توشه راه مدل کوپه ای ترموکوپل دار

سماور گازی ۱۵ لیتر توشه راه مدل کوپه ای ترموکوپل دار جنس بدنه آن برنجی و دارای پوشش بدنه نیکل کروم است. در ساخت سماور های برند توشه راه از بهترین مواد و آلیاژ استفاده شده است. این سماور شیک زیبایی خاصی را در طراحی بدنه دارد. سماور گازی ۱۵ لیتر توشه راه مدل کوپه ای ترموکوپل دار منظره بسیار شیکی را به آشپزخانه شما میدهد. سماور ۱۵ لیتر توشه راه یکی از استاندارد ترین و بهترین سماور های امروزی است. شرکت توشه راه این سماور ها را با کیفیت بسیار بالا طراحی نموده است. قیمت سماور گازی ۱۵ لیتر توشه راه مدل کوپه ای بسیار به صرفه و اقتصادی میباشد. شرکت توشه راه محصولات خود را از بهترین مواد میسازد. این شرکت محصولات خود را در اندازه ها و طرح های متفاوت تولید می نمایید.

 

سماور گازی ۹ لیتری برادران سیفی مدل آلمانی بدون ترموکوپل

جنس بدنه و جنس پایه های سماور گازی ۹ لیتر برادران سیفی مدل آلمانی برنجی میباشد. جنس دسته های این سماور ها کاملا نسوز و مقاوم ساخته شده است. سماور های برادران سیفی مدل آلمانی بسیار ارزان قیمت و با کیفیت میباشد. جنس دسته های سماور برادران سیفی از باکالیت است. اگر در ساخت این دسته ها از مواد ی کیفیت استفاده کرده باشند بعد از مدتی از بین خواهد رفت. طراحی ظاهری این سماور از اهمیت بالایی برخوردار میباشد. البته تنوع محصولات امروزه بسیار زیاد است. میتوانید در میان برند ها و مدل های متفاوت آنها را انتخاب و خریداری نمایید. هنگام خرید سماور حتما به این نکته توجه کنید که کف سماور صخامت داشته باشد. اگر کف آن صخیم نباشد مقاومت پایینی را خواهد داشت.  

 

تمیز کردن فیلترهای کتری را فراموش نکنید

ممکن است سماور برقی و یا کتری شما دارای فیلتر باشد و اگر به موقع برای تمیزی آن اقدام نکنید باعث می شود که سوراخ های آن گرفته شود و کارایی خود را از دست بدهد. برای تمیز کردن فیلتر آن را از سماور و یا کتری خود جدا کنید و برای ۲۰ دقیقه در یک لیوان که حاوی سرکه سفید است قرار دهید. فیلتر را بعد از ۲۰ دقیقه یا نیم ساعت با یک برس نرم به آرامی تمیز کنید و با آب فراوان بشویید. فیلتر کتری های برقی به راحتی جدا می شوند و می توانید هر  زمان که لازم بود آن را جدا کرده و تمیز کنید.

چطور بدنه کتری و سماور را تمیز کنیم؟

همانطور که رسوب وجرم داخل سماور باید به خوبی و زود به زود تمیز شود بدنه سماور نیز باید به صورت مرتب و به موقع تمیز شود. مراقبت از بدنه سماور به همان اندازه داخل سماور مهم است. با تمیز کردن به موقع بدنه سماور می توانید د ر طول عمر آن یز نقش مهمی داشته باشید. برای تمیزی قسمت بیرونی سماور از یک اسکاج و تمیز کننده چند منظوره و یا مایع ظرفشویی استفاده کنید. اسکاج را به آرامی بر روی بدنه بکشید و بعد از خوب شستن ان را آب کشی کنید و برای خشک کردن آن از یک پارچه خشک استفاده کنید تا رد آب بر روی آن باقی نماند. برای تمیزی بهتر بدنه سماور می توانید از جوش شیرین، سرکه نیز استفاده کنید. پاک کننده های چند منظوره نیز در بازار موجود هستند که به راحتی بدنه سماور را پاک می کند.

 

 

چطور از ایجاد رسوب در سماور جلوگیری کنیم؟

از اینکه آب را درون سماور باقی بگذارید اجتناب کنید. سعی کنید سماوری خریداری کنید که متناسب با ظرفیت خانواده شما باشد. بعد از اینکه آب جوشید و از آن استفاده کردید آّ اضافی را خالی کیند و یا به اندازه ای آب بریزید که نیاز دارید. ماندن بیش از حجد آب درون سماور باعث به وجو آمدن رسوب در داخل آن می شود. تا جایی که می توانید برای پر کردن سماور از آب تصفیه شده استفاده کنید. داشتن یک سیستم تصفیه آب در خانه باعث می شود تا میزان زیادی از رسوب گرفتن داخل سماور جلوگیری شود.  به طور مرتب برای تمیزی سماور اقدام کنید و آن را زود به زود تمیز کنید. با تمیزی زود به زود رسوب کمتری در داخل کتری شکل می گیرد. اگر می توانید برای از بین بردن جرم و رسوب سماور از رسوب گیر سماور استفاده کنید. این رسوب گیر یک گلوله مفتولی کوچک است که از آن برای حذف کردن رسوبات داخل کتری و سماور استفاده می شود. طریقه استفاده از این سیم های مفتولی بسیار راحت است و فقط کافی است هر بار بعد از استفاده کردن از سیم جرم گیر آن را زیر آب بگیرید و به خوبی شستشو دهید و دوباره داخل سماور بیندازید.

چه کار کنیم تا از شر مزه فلز کتری خلاص شویم؟

حتما برایتان پیش آمده است که وقتی اب یا چایی خورده اید که طعم فلز را احساس کرده باشید. این اتفاق معمولا زمانی رخ می دهد که برای اولین بار از سماور و یا کتری استفاده می کنید. برای اینکه این مشکل پیش نیاید می توانید قبل از استفاده از سماور چندین بار آن را  بجوشانید و آب ان را خالی کنید تا زمان یکه احساس می کنید طعم آن تغییر کرده است. اما اگر بعد از جوشاندن نیز در طعم آن همچنان احساس بوی فلز کردید مقداری جوش شیرین را به ان به جوشانید و خالی کنید.

چگونه لوله سماور را باز کنیم؟

تاریخ ارسال : 1403/05/04

چگونه لوله سماور را باز کنیم؟

 

نحوه باز کردن لوله سماور

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

سماور محصولی است که از آن برای جوشاندن آب و دم کردن چای استفاده می شود. این محصول از یک مخزن آب تشکیل شده است، که در آن آب را نگه و می جوشاند. درست کردن چای با سماور لذتی دیگر دارد، و هنگامی که سماور در خانه روشن است، حتی فضای خانه نیز بهتر است. به دلیل اینکه درون سماور همیشه پر از آب است، زود به زود رسوب می گیرد. بنابراین برای اینکه چایی خوش طعم تری داشته باشید باید سماور خود را رسوب زدایی کنید. چگونه لوله سماور را باز کنیم؟ نحوه باز کردن لوله سماور به چه شکل است؟ برای باز کردن لوله سماور روش هایی وجود دارد که می توانید از آن برای رسوب زدایی استفاده کنید. در ادامه روش هایی برای از بین بردن رسوب لوله سماور را به شما خواهیم گفت.

 

 

دلایل باز کردن لوله سماور

۱. برای هواگیری لوله‌ ها: لوله‌ های سماور به دلیل اینکه هوا را در خود جمع کنند، باعث کاهش کارایی گرمایش آب می شوند. با باز کردن شیر و لوله‌ها، هوای موجود در لوله‌ها را از آن خارج می کنید و به بهبود جریان آب کمک می کنید.

۲. پاکسازی لوله‌ها: استفاده مداوم از سماور ممکن است باعث تجمع رسوبات و ذرات درون لوله‌ها شود. با باز کردن شیر و لوله‌ها، این رسوبات از لوله خارج شده و جریان آب بهبود می‌یابد.

۳. بررسی و تعمیر قطعات: گاهی اوقات لوله‌ها یا قطعات دیگر سماور ممکن است نیاز به بررسی و تعمیر داشته باشند. با باز کردن شیر و لوله‌ها، به سادگی می‌توانید به قطعات دسترسی پیدا کنید و هر نوع تعمیرات لازم را انجام داد.

برای باز شدن شیر سماور چه باید کرد

1. خاموش کردن سماور: قبل از انجم دادن هر کاری باید از خاموش بودن سماور اطمینان حاصل کنید. سماور را خاموش کرده و آن را به طور کامل خنک کنید.
2. خالی کردن آب: بعد از خاموش کردن سماور آب موجود در آن را خالی کنید.
3. باز کردن شیر: باید شیر سماور را به طور کامل باز کنید تا آب از لوله‌ها و مسیرهای دیگر به طور کامل خالی شود.
4. تمیز کردن دستگاه: سپس دستگاه را از هر گونه رسوب، زنگ زدگی یا کثیفی تمیز کنید. می توانید از محلول‌های تمیزکننده که در فروشگاه ها موجود هستند نیز برای این کار استفاده کنید.
5. شستشوی داخلی: اگر به داخل لوله‌ها یا قسمت‌های دیگر دستگاه دسترسی ندارید، میتوانید آنها را با یک لوله نمدی یا مسواک نرم تمیز کنید.
6. تصفیه‌کننده آب: ممکن است که سماور شما دارای تصفیه‌کننده آب باشد، قبل از تمیز کاری آن را بررسی کنید.
7. بستن شیر: بعد از باز کردن لوله سماور، شیر سماور را به دقت ببندید و آماده به کار کردن آن باشید.

 

 

ابزار مورد نیاز برای گرفتگی لوله سماور

ابزارهایی برای باز کردن لوله سماور وجود دارند که می توانید از آن ها استفاده کنید. جرم گیر سماور بهترین ابزاری است که می توانید آن را خریداری کرده و از آن استفاده کنید.

۱. گیره مخصوص: سماور هایی وجود دارند که  لوله‌های آن ها با گیره خاصی بسته شده اند. از ابزار مناسب را برای باز کردن آنها استفاده کنید.

۲. جرم گیر سماور: اگر می خواهید از جمع شدن رسوب آب در سماورجلوگیری کنید، می توانید از جرم گیر سماور استفاده کنید.تنها کافیست پس از شستشو ، جرمگیر سماور را در داخل آن قرار دهید. با قرار دادن جرم گیر درون سماور کلیه املاح و رسوبات آب از بین می رود و آن را به خود جذب می کند.

۳. مسواک نرم: از مسواک می توانید برای تمیز کردن قسمت‌های داخلی لوله یا قطعات حساس، استفاده کنید. نحوه باز کردن لوله سماور آن چنان سخت نیست اگر موارد گفته شده را رعایت کنید.

چگونه از ایجاد رسوب و جرم جدید در سماور جلوگیری کنیم؟

همانطور که در بالا به این موضوع اشاره کردیم و گفتیم سمار به دلیل اینکه همیشه د رحال جوشیدن است و درون آن مرطوب است زود به زود رسوب می گیرد. ما می توانیم برای جلوگیری از رسوب و جرم جدید در کتری و سماور، از  روش‌های مختلفی استفاده کنیم. با استفاده از این روش ها به راحتی می توانم از شر رسوبات مجدد جلوگیری کنیم. در ادامه این وبلاگ  دو روش را که تست شده اند به شما پیشنهاد می‌کنیم. این نکته را همیشه به یاد داشته باشید که قبل از تعمیر یا باز کردن لوله سماور، مطمئن شوید که سماور خاموش شده است و به طور کامل خنک شده است. 

روش اول جلوگیری از رسوب گرفتن سماور

شستن مرتب سماور و کتری یکی از بهترین روشها برا یجلوگیری از به وجود آمدن رسوب است. به این صورت که  برای جلوگیری از به وجود آمدن رسوب آهک در سماور یا کتری باید به صورت منظم، کتری را بشویید و خشک کنید. در صورتی که آب در کتری باقی بماند، رسوب کتری را شدیدتر می‌کند. بنابراین بهتر است پس از هر بار استفاده از کتری، آن را شسته و به طور کامل خشک کنید تا از رسوب بستن آب در کف آن جلوگیری کنید. سعی کنید تا جایی که امکان دارد بعد از هر بار استفاده آب سماور و یا کتری را خالی کنید، زیرا  باعث کاهش آهک آب می شود. با استفاده از این روش چایی شما نیز طعم بهتری خواهد داشت و هیچ گونه آهکی در ان وجود نخواهد داشت. 

 

 

روش دوم جلوگیری از رسوب گرفتن سماور

چگونه لوله سماور را باز کنیم؟ محلولی به نام نرم کننده آب نیز موجود می باشد که می توانید برای جلوگیری از رسوب گرفتن و پیشگیری از گرفتگی لوله سماور از آن استفاده کنید. با استفاده از این این محلول، مواد سختی که در آبی که می نوشیم وجود دارد، از بین رفته و آن را تبدیل به آب نرم می‌کند. با استفاده از این روش ها دیگر نیازی به نحوه باز کردن لوله سماور نخواهید داشت.

 

 

سخن آخر

در این وبلاگ با هم انواع روش‌های رسوب‌زدایی سماور و دلایل باز کردن  لوله سماور را بررسی کردیم. راه‌های که برای جلوگیری از رسوب گرفتن سماور وجود داشت را با زبان ساده به شما گفتیم. باید به این نکته توجه داشته باشید که هر مدل سماور دارای ویژگی‌ها و نیازهای خاصی می باشد، بنابراین دفترچه راهنما را برای چگونگی استفاده از آن مطالعه کنید. ترفندهای رفع رسوب و جرم گیری کتری و سماور را انجام دهید و از نتیجه آن ها شگفت زده شوید. برای جرمگیری کتری و سماور نه نیازی به محکم سابیدن آن ها نیست است. شوینده های صنعتی نیز خیلی پیشنهاد نمی شوند و بهتر است که د رمواقع ضروری از آن ها استفاده کنید. نحوه باز کردن لوله سماور اسان است و با کمی دقت می توانید آن را به راحتی انجام دهید.

طرز تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر برقی

تاریخ ارسال : 1403/05/01

طرز تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر برقی

 

چگونه با کره گیر برقی کره بگیریم؟

کره محلی یکی از پر طرفدار ترین کره ها در بین مردم می باشد. از زمان قدیم تا به امروز همچنان تهیه می شود و خیلی آسانتر از قبل کره را با دستگاه کره گیر برقی آماده می کنند. کره محلی از شیر و ماست به دست می آید و چربی آن از کره های صنعتی بسیار کمتر است. کره محلی برای سلامتی نیز مفید تر است به همین دلیل است که خیلی از افراد  به خرید کره محلی و مصرف آن علاقه مند هستند. کره گیر برقی یکی از دستگاه های لبنیاتی بسیار کاربردی است که در اندازه ها و ظرفیت های مختلفی در بازار موجود می باشد. طرز تهیه کره با کره گیر بسیار آسانتر از روش های دستی است که در ادامه به آن می پردازیم.

این دستگاه ها طراحی بسیار ساده ای دارند، که می توان به راحتی کره را با آن تهیه کرد. یک کره خوب به مواردی از جمله مقدار و دمای آب مصرفی، نوع ماست، زمان چرخش، نحوه برداشت و… بستگی دارد. طرز تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر برقی در زمان کمتری انجام می شود و دستگاه را طوری طراحی کرده اند که به راحتی در خانه نیز بتوانید از آن استفاده کنید. ممکن است بخواهید بدانید که طرز تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر برقی چگونه است؟ چگونه با کره گیر برقی کره بگیریم؟ تا پایان این مقاله ما را همراهی کنید تا این موضوع را با هم دقیق تر بررسی کنیم.

آیا می توان با دستگاه کره گیر کره محلی تولید کرد؟

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

همانطور که گفتیم کره یکی از پر طرفدار ترین نوع لبنیات در بین مردم است. کره بسیار مغذی بوده و تنها از شیر و ماست تهیه می شود. کره با روش های مختلفی تهیه و تولید می شود. امروزه حتی در روستا ها نیز از کره گیر برقی استفاده می کنند. پیشتر کره محلی، با تلاش افراد به صورت دستی تولید می شد. کره های صنعتی نیز که با دستگاه های کره گیر تهیه می شوند، تنها تفاوتی که با کره ای که به صورت دستی تولید شده است دارند این است که، چربی بیشتری دارند.

هر دو نوع کره در گروه کره های خوش طعم و بو قرار می گیرند. آیا می توان با دستگاه کره گیر کره محلی تولید کرد؟ بله دستگاه کره گیر می تواند با کمک ماست، کره تولید کند. بنابراین، می توانید انواع کره با دستگاه های کره گیر برقی تولد کنید. تنها کاری که لازم است انجام دهید این است که برای تهیه کره های محلی مواد اولیه را نیز محلی تر انتخاب کنید.

دستگاه کره گیر چگونه کار میکند

تولید کره و دوغ با کره گیر بسیار ساده است و نیازی به هیچ نیروی انسانی ندارد. تنها کافیست که دستگاه را به برق وصل کنید و ماست را به مقداری که در نظر دارید با توجه به ظرفیت دستگاه،  داخل مخزن بریزید. بهتر است که مقداری آب و یا یخ به ماست اضافه کنید. بعد از آن با فشردن کلیدی که بر روی دستگاه موجود است، کره گیر به صورت خودکار و اتوماتیک چربی را از ماست جدا می کند. بعد از اتمام کار مشاهده می کنید که کره در بالا قرار می گیرد و دوغ در پایین کره جمع می شود.

 

 

طرز استفاده از کره گیر برقی

خرید یک کره گیر برقی می تواند در تهیه کره و دوغ خوشمزه به شما کمک زیادی کند. کار کردن با دستگاه کره گیر برقی برای تولید کره محلی، کار سختی نیست. تنها لازم است که یک دستگاه کره گیر برقی با کیفیت خریداری کنید. بهتر است که از ماست محلی برای تولید کره بپردازید. بعد از آن میتوانید خیلی راحت شروع به درست کردن یک کره خوش طعم کنید. برای تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر برقی تنها کافی است مراحل زیر را انجام دهید. طرز استفاده از کره گیر برقی به صورت زیر می باشد:

1. خرید یک دستگاه کره گیر برقی با کیفیت می تواند در طعم کره شما بسیار تاثیر گذار باشد. در مرحله اول باید یک دستگاه کره گیر با کیفیت خریداری کنید تا بتوانید کره های خوش طعم تهیه کنید. در هنگام خرید به این موضوع دقت کنید که دستگاه های کره گیری که دارای دور تند می باشند، کره بیشتری تولی می کنند.
2. قبل از شروع کار مخزن دستگاه را با آب به خوبی شستشو دهید. به این صورت عمل کنید، کمی آب را درون کره گیر بریزید و بگذارید تا ۱۵ دقیقه کار کند. با این کار تمامی آلودگی ها و ذرات درون دستگاه از بین می روند.
3. بعد از اینکه دستگاه کره گیر را تمیز کردید نوبت به اضافه کردن ماست و آب به دستگاه کره گیر می رسد. مقداری آب و ماست که بهتر است پرچرب محلی باشد را به دستگاه کره گیر اضافه کنید. اگر کره گیر شما تایم دارد آن را بر روی ساعتی که می خواهید تنظیم کنید. صبر کنید تا کره گیر با توجه به تایمری که تنظیم کرده اید، کار کند و مراحل ساخت و تولید کره را انجام دهد.
4. بعد از ریختن ماست و آب به داخل کره گیر نوبت به برداشت کره از روی دوغ می رسد.  تایمر کره گیر به پایان می رسد و میبینید که چقدر کر تهیه شده است.  کره ها را از روی روغن بردارید و آن ها را در جای مناسب قرار دهید و درون یخچال بگذارید.

طرز تهیه کره از ماست با کره گیر

1. مرحله اول تهیه کره از ماست: همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم انتخاب کره گیر با کیفیت بسیار مهم است. زیرا تاثیر خیلی زیادی بر طعم، مزه و بوی کره ای تولید می کند دارد. یکی از مهم ترین نکاتی که در تهیه یک کره گیر باید در نظر داشته باشید جنس مخزن آن است. فلز استیل ضد زنگ بهترین و مناسب ترین جنس برای تولید کره  است.
2. مرحله دوم: بهتر است که از ماست پر چرب برای تهیه کره استفاده کنید. هر چقدر مقدار چربی موجود در ماست بیشتر باشد کره بیشتری تولید خواهد شد. یکی دیگر از نکات مهم در تهیه کره این است که دقت کنید تا از ماست چند حیوان با هم استفاده نکنید چرا که کره تولید شده از ماست ترکیبی کیفیت و طعم و مزه خوبی ندارد.
3. مرحله سوم: در این مرحله نوبت استفاده از دستگاه کره گیر برقی فرا می رسد به منظور شروع فراید کره گیری در این مرحله لازم است تا حدود ۳۰% محتوا درون دستگاه را آب و ۵۰ الی ۶۰% از آن را نیز ماست بریزید.
4. مرحله چهارم: بعد از قرار دادن آب و ماست در دستگاه، آن را به مدت ۴۵ دقیقه روشن و سپس خاموش کنید.
5. مرحله پنجم: در این مرحله روغن جدا شده از ماست را به صورت غوطه ور بر روی دوغ مشاهد خواهید کرد. برای اینکه شما بتوانید کره جدا شده را که به صورت مایع بر روی محتوا غوطه ور شده است بردارید لازم است تا ۲۰% باقی مانده را یخ اضافه کنید. یخ علاوه بر سرد کردن محتوا باعت میشود تا چربی موجود در ماست به راحتی از آن جدا شود.
6. مرحله ششم: بعد از اضافه کردن یخ لازم است تا مجددا دستگاه را به مدت ۱۵ دقیقه روشن کنید تا کره حالت جامد به خود بگیرد و قابل جداسازی از بقیه مواد باشد.
7. مرحله هفتم: حال نوبت جداسازی کره از سایر مواد فرا میرسد که بعد از جدا کردن کره محتوای باقی مانده نیز همان دوغ کم چرب است که میتوانید مصرف کنید.

سخن پایانی

در این مقاله طرز تهیه کره محلی با دستگاه کره گیر برقی را برای شما توضیح دادیم. کره به عنوان یکی از محصولات لبنی با ارزش به شمار می رود. و به عنوان یکی از خوراکی های مهم و پرمصرف در زندگی روزمره میباشد. می توانید برای دستیابی سریع تر به کره های باکیفیت و خوش طعم، از دستگاه کره گیر برقی استفاده کنید. برای اطلاع از مشخصات و خرید دستگاه های کره گیر برقی باکیفیت، به سایت گزینگ کالا، که عرضه کننده انواع کره گیر برقی می باشد، مراجعه کرده و خریدی مطمئن را تجربه کنید. گزینگ کالا عرضه کننده بهترین کیره گیر های خانگی است. 

کره گیر برقی چه مارکی خوبه؟

تاریخ ارسال : 1403/04/30

کره گیر برقی چه مارکی خوبه؟

 

خرید بهترین مارک کره گیر برقی

کره گیرهای برقی یکی از وسایلی هستند که برای درست کردن دوغ و کره کاربرد دارند و استفاده از آن ها بسیار ساده است. در زمان های قدیم این کار را با وسیله های سنتی مانند مشک دستی انجام می دانند که به نیروی انسانی زیادی احتیاج داشت. امروزه انواع کره گیر با مدل های مختلف در بازار ایران موجود است که هر کدام با توجه به امکانات خاص خود دارای قیمت های مختلفی هستند. فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا در این مقاله قصد دارد نکاتی که را که برای خرید یک دستگاه کره گیر برقی با کیفیت باید به آن ها توجه کنید بررسی کند. همچنین تعدادی از بهترین مارک های کره گیر برقی موجود در بازار را به شما معرفی می کنیم تا بتوانید با توجه به بودجه ای که در نظر دارید بهترین کره گیر را انتخاب کنید.

تاریخچه کره گیر برقی

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

در زمان های قدیم برای درست کردن دوغ و کره از مشک استفاد می کردند که طعم بسیار خوشمزه ای داشتند. اما مشکلی که این مشک داشت طرز استفاده از آن بود که بسیار سخت و دشوار بود. بعد از ریختن ماست در مشک باید دو فرد روبروی هم قرار می گرفتند و تا زمان که کره به دست می آمد آن را تکان می دادند. یکی از افراد باید دسته چوبی مشک را در سمت راست و دیگری در سمت چپ می گرفتند و مشک را یکبار به سمت جلو و یکبار به سمت خودشان تکان می دادند. این کار چند ساعت طول می کشید و افراد بسیار خسته می شدند و انرژی زیادی را صرف همین کار می کردند. نکته جالب اینجا بود که این مشک از پوست گوسفند، بز، گوساله و … درست می شد و برای نگهداری آب، دوغ، روغن و … بسیار مناسب بود.

با گذشت زمان دیگر افراد به این نتیجه رسیدند که باید به فکر تولید دستگاهی برای تهیه دوغ و کره باشند و دیگر مشک جوابگوی نیاز آن ها نیست. بعد از سال ها کره گیر برقی برای این منظور تولید شد و کار را برای افراد روستایی بسیار راحت کرد. این کره گیرها دارای یک عدد موتور قوی هستند که به وسیله نیروی برق ماست را به دوغ تبدیل می کند و اصلا نیازی به نیروی انسانی ندارد. در ادامه این مقاله انواع مدل کره گیر برقی را به شما عزیزان معرفی می کنیم پس با ما همراه باشید.

 

 

انواع مدل کره گیر برقی

همانطور که در بالا ذکر شد انواع کره گیر برقی در بازار موجود است که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. به طور کلی کره گیرهای برقی به دو مدل بالا زن و پایین زن تقسیم می شوند که این مدل ها هم در سه مدل خانگی، فروشگاهی و صنعتی موجود هستند. البته مارک های مختلفی در بازار وجود دارد و باید با توجه به امکانات و کیفیت آن ها بهترین انتخاب را داشته باشید.

کره گیر برقی بالا زن

این مدل از کره گیر برقی برای استفاده خانگی مناسب بوده و در اندازه های ۳ لیتری تا ۲۰ لیتر در بازار موجود است. همانطور که از نام این مدل پیداست موتور دستگاه در قسمت بالای کره گیر قرار گرفته است و همانند یک خردکن برقی بر روی درب آن نصب شده است. این کره گیرها دارای یک عدد موتور و پروانه همزن در قسمت بالایی هستند که در هنگام باز کردن درب کره گیر این موتور و همزن هم خارج می شوند. این مدل از کره گیرهای برقی بالا زن دارای مزایا و معایب خاص خود هستند و طرفداران زیادی دارد. از جمله مزایای آن می توان به این اشاره کرد که موتور در بالای دستگاه قرار دارد و در اثر بالا رفتن حجم دوغ تحت فشار نخواهد بود.

اما عیبی که این مدل ها دارند این است که هر بار برای باز کردن درب باید موتور آن را نیز بردارید. به همین دلیل باید در هنگام باز کردن درب نهایت دقت را به خرج دهید تا موتور هیچ گونه آسیبی نبیند. کره گیر برقی بالا زن در مدل های بزرگتر و صنعتی نیز موجود است که در آن ها موتور بسیار بزرگتر و سنگین تر می باشد. البته طرز کارکرد مدل های صنعتی تفاوت آن چنانی با مدل های خانگی ندارند و تنها در مدل های صنعتی، اهرمی برای باز کردن درب و موتور دستگاه وجود دارد.

کره گیر برقی پایین زن

این مدل از کره گیرهای برقی طرفداران بیشتری دارند و در اندازه های ۱۰ لیتری تا ۶۰ لیتری در بازار موجود هستند. موتور کره گیرهای پایین زن در قسمت پایین مخزن قرار گرفته است و درون مخزن یک پروانه نصب شده است. برای این مدل ها یک شیلنگ طراحی کرده اند که دوغ به دست آمده از آن خارج می شود. جنس بدنه استیل ضد زنگ آن ها که هرگز دچار زنگ زدگی و سوراخی نمی شود از مهم ترین دلایل پرفروش ترین این محصولات می باشد. کره گیر برقی پایین زن با استفاده از سیستم تسمه و نیروی گریز از مرکز، سیال داخل دستگاه را به چرخش در می آورد. با اینکار ذرات چربی از ماست جدا می شود و به صورت کره بر روی سطح مخزن و بالای دوغ جمع می شود.

باز کردن درب این مدل بر خلاف مدل قبلی بسیار آسان بوده چون وزن کمی دارد و هیچ موتوری روی آن قرار نگرفته است. تنها عیبی که کره گیرهای برقی پایین زن دارند این است که موتور آن ها تحت فشار قرار می گیرد. زمانی که حجم زیادی از دوغ داخل مخزن کره گیر قرار می گیرد به موتور فشار می آید اما در برخی از مدل ها با استماده از یک تسمه این مشکل را حل کرده اند. مزایایی که این مدل نسبت به مدل بالا زن دارد این است که شستشوی قطعات آن بسیار راحت تر است. در مدل بالا زن چون پروانه همزن به موتور وصل است نمی توان خوب آن را شست ولی در این مدل اینطور نیست.

کره گیر بالا زن بهتر است یا کره گیر پایین زن؟

تفاوت کره گیر بالازن و پایین زن در چیست؟ کدام مدل از کره گیرها بهتر است؟ این سوال جزء آن دسته از سوالاتی است که خیلی از پشتیبانان فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا می پرسید. در جواب این سوال باید بگوییم که شما عزیزان باید با توجه به بودجه ای در نظر دارید بهترین مدل را خریداری کنید. کیفیت کره گیرهای برقی با توجه به امکاناتی همچون جنس بدنه، نوع موتور، برند، گارانتی و خدمات پس از فروش و … تعیین می شود. هر دو مدل کاملا از نظر بهداشتی تایید شده هستند و هیچ گونه تغییری در رنگ و طعم دوغ و کره ایجاد نمی کنند. پس خرید کره گیر برقی در میان مدل بالا زن و پایین زن کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. در ادامه این نوشته معیارهایی را که باید در هنگام خرید کره گیر به آن ها توجه کنید بیان می کنیم تا بتوان بهترین مدل را انتخاب کنید.

 

 

نکاتی که باید در هنگام خرید کره گیر به آنها توجه کنیم

مطمئنا قبل از خرید هر محصولی باید اطلاعات کافی در مورد آن داشته باشیم تا بتوانیم در میان مارک های مختلف بهترین را انتخاب کنیم. کره گیر برقی یا دستگاه دوغ زن نیز انواع مختلفی دارد به همین دلیل باید به نکات زیادی قبل از خرید توجه کنید. ما در این قسمت مهم ترین معیارهایی را که می توانید با استفاده از آن ها کیفیت یک کره گیر را بسنجید ذکر کرده ایم.

جنس بدنه کره گیر برقی

یکی از مهم ترین نکاتی که باید هنگام خرید کره گیر به آن توجه کنید جنس بدنه دستگاه است. معمولا بدنه تمام کره گیرها از آلومینیوم و استیل تولید می شوند زیرا کاملا بهداشتی و آنتی باکتریال هستند. برخی از کره گیرها که جنس آن ها از آلومینیوم یا استیل نیست به مرور زمان سبب بو گرفتن دوغ یا کره می شوند. در صورتی که بدنه کره گیر مورد نظر شما از جنس های دیگر بود از خرید آن خودداری کنید. معمولا جنس های دیگر خیلی زود دچار پوسیدگی می شوند و بدنه یشان سوراخ خواهد شد. کره گیرهایی که از استیل و آلومینیوم ساخته شده اند به راحتی قابل شستشو هستند و قبل و بعد از هر بار استفاده از کره گیر به راحتی می توانید دستگاه را بشویید بدون اینکه نگران سوراخی و پوسیدگی بدنه دستگاه باشید.

نوع موتور کره گیر برقی

موتور کره گیر برقی باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد زیرا در صورت استفاده از موتورهای بی کیفیت و ارزان قیمت خیلی زود خراب می شود. موتورهای الکتروژن و موتوژن از بهترین و باکیفیت ترین موتورهای بازار هستند که در ساخت اکثر کره گیرهای برقی از این دو نوع موتور استفاده می کنند. از آنجایی که موتور کره گیر برقی به صورت مستقیم و غیر مستقیم به پروانه همزن متصل است باید در هنگام خرید به نوع موتور خیلی توجه کنید. در کره گیرهای پایین زن موتور چون در قسمت زیرین مخزن قرار دارد و تحت فشار قرار می گیرد باید حتما نوع موتور آن الکتروژن یا موتوژن باشد.

نحوه جوشکاری و مونتاژ کره گیر

یکی دیگر از نکات مهم برای خرید کره گیر برقی، نحوه جوشکاری و مونتاژ قطعات آن است. طبیعی است دستگاه هایی که به صورت ساده و با بی دقتی جوشکاری شده اند بعد از مدتی کارایی لازم را نداشته باشد. کره گیرهایی که قطعات آن ها با جوش دقیق و پیچ های استیل ضد زنگ جوشکاری شده اند کیفیت بسیار بالاتری دارد و در طول سالیان زیاد می توانید از آن ها استفاده کنید. در هنگام خرید به بدنه دستگاه دوغ زن توجه کنید زیرا نحوه جوشکاری و مونتاژ آن یکی از مهم ترین فاکتورها برای تعیین کیفیت دستگاه است.

درب کره گیر

چفت شدن درب کره گیر باید به خوبی انجام شود. زیرا اگر درب کره گیر چفت نباشد تمام محتویات آن در حین کار به بیرون می ریزد و باعث از بین رفتن مواد و کثیف شدن محیط می شود. از نظر بهداشتی نیز مناسب نیست و باعث وارد شدن میکروب به داخل کره و دوغ می شود. ممکن است حشراتی به داخل ان نفوذ کند و طعم و کیفیت دوغ و کره پایین بیاید.

پایه ضد لغزش در کره گیر

 محصولات برقی به دلیل لرزش در هنگام کار ممکن است دچار آسیب شوند بنابراین برای اینکه این چنین حالتی نداشته باشند از پایه ضد لغزش در آن ها استفاده می شود. پایهضد لغزش به کره گیر کمک می کند تا در هنگام کار کردن بدون هیچ تکان خوردنی در جای خود ثابت بماند و به آرامی کار کند.

گارانتی و خدمات پس از فروش

نکته دیگری که برای خرید کره گیر بسیار مهم است گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه است. حتما در هنگام خرید از فروشنده بپرسید آیا کره گیر دارای گارانتی است و چند ماه ضمانت دارد. محصولات برقی بهتر است همیشه دارای گارانتی و خدمات پس از فروش باشند. در صورت هر گونه مشکل می توانید با نمایندگی و خدمات پس از فروش در ارتباط باشید و مشکل را خیلی سریع حل کنید. کره گیرهایی که دارای خدمات پس از فروش هستند به راحتی قطعاتشان در بازار پیدا می شود و یا با مراجعه به خدمات پس از فروش می توانید قطعات را تهیه کنید.

کره گیر برقی چه مارکی خوبه؟

بهترین مارک کره گیر برقی کدام است؟ کره گیر چند لیتر بخریم؟ کدام مدل کره گیر برای استفاده خانگی مناسب است؟ اینها جزء سوالاتی هستند که به طور روزانه از پشتیبانان ما می پرسیدید. در جواب باید بگوییم که شما عزیزان باید با توجه به نکات بالا بهترین و مناسب ترین مدل را انتخاب کنید. برای راحتی کار شما عزیزان در این قسمت از مقاله تعدادی از بهترین مارک های کره گیر برقی را بر اساس رضایت کاربران معرفی می کنیم.

کره گیر پارسونیک در سایزهای مختلف

کره گیر برقی پارسونیک از تولیدات داخلی بوده و در ساخت آن از تکنولوژی های پیشرفته قالب سازی و برش لیزری قطعات استفاده شده است. از ویژگی های بارز این محصول میتوان به بدنه آلومینیوم، بالا زن بودن، کارکرد اتوماتیک اشاره نمود. کره گیر قادر به تولید میزان مشخصی کره حیوانی در مدت ۴۰ دقیقه الی ۱ ساعت می باشد. موتور به کار رفته در این دستگاه الکتروژن بوده و از کیفیت و طول عمر بالایی برخوردار می باشد. جنس بدنه، مخزن، درب دستگاه، لایه بیرونی موتور، دستگیره و … از جنس آلومنیوم خالص بوده و با پوششی از رنگ متالیک الکترواستاتیک کاملا ضد زنگ و مقاوم در برابر پوسیدگی می باشند.

تفاوت کره گیر بالازن و پایین زن در چیست؟

تاریخ ارسال : 1403/04/26

تفاوت کره گیر بالازن و پایین زن در چیست؟

 

بررسی تفاوت ها و مزایای کره گیر موتور بالا و موتور پایین

شاید از آن دسته از افرادی باشید که کره گیر را از نزدیک ندیده باشید و فقط نام آن را شنیده باشید. باید به شما بگویم که کره گیر یک وسیله برای گرفتن کره از ماست می باشد. با وارد کردن ماست و مقداری آب به داخل کره گیر می توانید با توجه به ظرفیت کره گیر مقدار مشخصی کره و دوغ را دریافت کنید. کره ای که به دست می آید را می توانید هم به صورت خام مصرف کنید و هم اینکه بعد از جوشاندن آن را به عنوان روغن حیوانی مصرف کنید. از کره به دست آمده می توانید برای پخت و پز نیز استفاده کنید. کره گیر های برقی که تولید می شوند در دو نوع موتور بالا و موتور پایین تولید می شوند و در بازار موجود هستند. مشکلی که اینجا پیش می آید، این است که افراد در هنگام خرید دچار تردید می شوند که باید چه نوع کره گیری خریداری کنند و کدام یک عملکرد بهتری خواهند داشت. اگر می خواهید بدانید تفاوت کره گیر برقی بالازن و پایین زن در چیست باید به ویژگی هایی که هر یک  دارند توجه کنید.

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

 

ویژگی های کره گیر بالازن

همانطور که از نامش پیداست کره گیر بالا زن موتور آن در قسمت بالا قرار دارد و به قسمت درب آن متصل شده است. هنگامی که شما درب کره گیر را بر می دارید موتور آن نیز برداشته می شود. همزن کره گیر بالازن به موتور آن متصل می شود. با برداشتن درب کره گیر همزمان موتور و پره های همزن با هم برداشته می شوند و عملکرد کره گیر متوقف می شود. در کره گیر بالازن نمی توانید مراحل تهیه دوغ و کره را ببینید. مخزن کره گیر موتور بالازن حجم بالایی دارد، به همین دلیل امکان اینکه موتور و همزن تحت فشار قرار بگیرند زیاد است.

وزن موتور و درب نیز زیاد می شود که در کره گیر هایی با سایز بزرگ جا به جایی آن ها کمی سخت می شود. کره گیر های بالازن مزیت هایی نیز دارند و آن هم قابلیت تبدیل شدن آنها به مخزن ذخیره سازی مایعات و مواد غذایی مربوط می شود. به این صورت که می توانید موتور را بردارید و درب پلاستیکی که همراه کره گیر است را می توانید؛ بر روی مخزن قرار دهید و آن را با موادی که داخل آن است در یخچال قرار دهید. دومین مزیتی که دارند این است که به دلیل اینکه موتور و همزن آن ها در بالا قرار دارد و همزن آن طول بیشتری دارد می تواند تا عمق دوغ فرو رفته و به تمامی کره نفوذ پیدا می کند.

 

 

ویژگی های کره گیر پایین زن

کره گیر پایین زن نیز همانطور که از نامش پیداست موتور آن در قسمت پایین قرار دارد و همزن آن از پایین دوغ را هم می زند. کره گیر پایین زن نسبت به کره گیر بالازن مزیت هایی دارد. مزیت کره گیر پایین زن نسبت به بالازن  مربوط به نحوه اتصال موتور به همزن می باشد. کره گیر های پایین زن موتور آن به وسیله تسمه و فولی به شکل غیر مستقیمی به موتور متصل می شود. با داشتن این ویژگی به موتور فشار وارد نمی شود و همین امر باعث باعث افزایش طول عمر موتور می شود.

در کره گیر های پایین زن شیر تخلیه وجود دارد به همین دلیل بدون اینکه نیاز باشد کره گیر را بردارید و یا خم کنید، می توانید تمامی قسمت های آن را بشویید. بهترین نوع کره گیر برای کارگاه ها کره گیر های پایین زن هستند زیرا فشار کمتری به فرد و موتور کره گیر وارد می شود. اگر از کره گیر بالازن استفاده می کنید بهتر است که از یاتاقان استفاده کنید تا بدون هیچ زحمتی بتوانید آن را خم کنید و شستشو دهید.

برای تولید دوغ از چه نوع کره گیری استفاده کنیم؟

اینکه بخواهید برای تولید دوغ کره گیر خریداری کنید باید بگوییم که از هر دو کره گیر می توانید استفاده کنید و هر یک دارای مزیت هایی هستند. هنگامی که شما ماست را به همراه آب در داخل کره گیر قرار می دهید می توانید دوغ خوشمزه ای تحویل بگیرید. کره گیر های بالازن مقدار کره بیشتری از ماست می گیرند به همین دلیل دوغی که خواهید داشت کم چرب خواهد بود. بنابراین اگر قصد ذخیره کردن دوغ و قرار دادن آن داخل یخچال را دارید بهترین راه این است که از کره گیر های موتور بالا استفاده کنید.

این کره گیر ها امکان بستن درب در آن ها وجود دارد و می توانید از آن به عنوان مخزن ذخیره دوغ استفاده کنید. کره گیر های بالازن در ظرفیت های کمتری تولید می شوند و به راحتی در یخچال جا می شوند. اگر قصد تولید کردن دوغ و خرید و فروش دوغ را دارید از کره گیر های موتور پایین استفاده کنید. این نوع کره گیر ها حجم بالایی از دوغ را می توانند تولید کنند و به دلیل اینکه دارای شیر تخلیه هستند راحت تر می توانید دوغ را خالی کنید و به فروش برسانید. توصیه می شود از کره گیر های بالازن در کارگاه ها و فروشگاه های تولید مواد لبنیاتی استفاده نکنید. باز و بسته کردن درب سنگین کره گیر موتور بالازن باعث خستگی شما و راندمان کاریتان را کاهش می دهد.

کره گیر برقی پارسونیک

کره گیر برقی پارسونیک از تولیدات داخلی بوده و در ساخت آن از تکنولوژی های پیشرفته قالب سازی و برش لیزری قطعات استفاده شده است. از ویژگی های بارز این محصول میتوان به بدنه آلومینیوم، بالا زن بودن، کارکرد اتوماتیک اشاره نمود. کره گیر قادر به تولید میزان مشخصی کره حیوانی در مدت ۴۰ دقیقه الی ۱ ساعت می باشد. موتور به کار رفته در این دستگاه الکتروژن بوده و از کیفیت و طول عمر بالایی برخوردار می باشد. جنس بدنه، مخزن، درب دستگاه، لایه بیرونی موتور، دستگیره و … از جنس آلومنیوم خالص بوده و با پوششی از رنگ متالیک الکترواستاتیک کاملا ضد زنگ و مقاوم در برابر پوسیدگی می باشند. کره گیر پارسونیک در اندازه های ۷ لیتری، ۱۳ لیتری، ۲۰ لیتری و ۶۰ لیتری در فروشگاه اینترنتی گزینگ کالا موجود است.

 

کره گیر برقی ۲۰ لیتر برند افشار

کره گیر برقی جزء آن دسته از وسایلی است که کاربرد زیادی دارد و با استفاده از آن می توانید دوغ و کره را به صورت کاملا بهداشتی تهیه کنید. یکی از بهترین مارک های کره گیر برقی برند افشار می باشد که ما در این متن یکی از پرفروش ترین مدل ها را به شما عزیان معرفی می کنیم. با استفاده از کره گیر برقی ۲۰ لیتر افشار می توانید کره را از انواع ماست جدا نمایید و با آن دوغ درست کنید. جنس بدنه این نوع کره گیر از استیل ضد زنگ میباشد و ظرفیت کره گیر افشار ۲۰ لیتر میباشد و به راحتی می توانید کره طبیعی را از ماست بگیرید. کره گیر ها با استفاده از چرخش شیر یا ماست، در داخل مخزن چربی را از مایع جدا می نمایید و کره بر روی مایع غوطه ور میشود. شما میتوانید به راحتی با استفاده از دستگاه کره گردکن یا دست، کره را بصورت توپی در می آورید.

 

کره گیر برقی موتور بالا برای استفاده خانگی مناسب است یا کره گیر موتور پایین؟

از هر دو کره گیر برقی بالازن و پایین زن می توانید در خانه استفاده کنید. اما باید به این نکته توجه کنید که کره گیر بالازن به دلیل اینکه ظرفیت کمتری نسبت به کره گیر های موتور پایین دارد برای مصرف خانگی مناسبتر است. کره گیر های موتور پایین بیشتر مناسب کارگاه های تولید لبنیات هستند. قیمت کره گیر های موتور بالا  کمتر و ارزان تر است و به همین دلیل برای مصرف خانگی فروش بهتری دارند. کره گیر های برقی بالازن به دلیل اینکه می توان درب آنها را برداشت و در یخچال نگهداری کرد انتخاب خیلی خوبی برای استفاده در خانه هستند. کره گیر های بالازن بیشتر از جنس آلومینیوم ساخته می شوند و وزن سبک تری نسبت به کره گیر های پایین زن دارند.

کدام نوع کره گیر برقی برای استفاده در کارگاه لبنیاتی بهتر است؟

کارگاه های تولید لبنیات به  دلیل عرضه فرآورده های لبنی باید حجم زیادی از کره و دوغ را به فروش برسانند. به همین دلیل توصیه می شود که از کره گیر های برقی پایین زن استفاده کنند. اگر از کره گیر بالا زن نیز استفاده کردید باید حتما دارای یاتاق باشد تا بتوانید درب آن را به راحتی باز کنید و آن را بدون دردسر خم کنید. اگر یاتاق نداشته باشد به دلیل وزن زیادی که درب آن به دلیل دارا بودن موتور دارد کار با آن سخت خواهد بود. کار با کره گیر های پایین زن راحت تر است و به دلیل شیر تخلیه ای که دارند به راحتی می توانید دوغ را از آن خارج کنید. کره گیر های پایین زن ظرفیت بالاتری دارند به همین دلیل برای حجم بیشتری می شود از آن استفاده کرد. 

کره گیر برقی موتور بالا بهتره یا موتور پایین؟

اگر تا اینجای وبلاگ ما را همراهی کرده باشید حتما متوجه شده اید که هر یک از کره گیر ها چه ویژگی هایی دارند. هر دو کره گیر بسیار پرکاربرد و ایده آل هستند و برای مصارف خانگی و کارگاهی میتوانید از هر دو استفاده کنید. اگر میخواهید از کره گیر برای ذخیره سازی مایعات و مواد غذایی استفاده کنید و آن را در یخچال نگهداری کنید بهتر است که از کره گیر بالازن استفاده کنید. همانطور که گفتیم کره گیر های بالازن به دلیل اینکه جنس آن ها از آلومینیوم ساخته می شود؛ و ظرفیت کمی که دارند قیمت کمتری دارند بنابراین خرید آن آسانتر خواهد بود. کره گیر های پایین زن جنس آن ها معمولا از استیل ضد زنگ ساخته می شود که ماندگاری و دوام بالاتری خواهند داشت در نتیجه قیمت بالاتری نیز دارند.

تفاوت بدنه کره گیر های بالازن و پایین زن

هر دوکره گیر بالازن و پایین زن را از استیل و آلومینیوم تولید می کنند. جنس استیل ضد زنگ از آلومینیوم مقاوم تر است و دوام بیشتری دارد. که در نتیجه باعث می شود مدت زمان طولانی تری از آن استفاده کنید. کره گیر های بدنه استیل قیمت بالاتری دارند که باید حتما در هنگام خرید به بودجه خود توجه کنید. هر دو بدنه آلومینیوم و استیل از نظر بهداشتی تایید شده اند و کاملا بهداشتی هستند. با استفاده از جنس بدنه آلمینیوم و استیل هیچ تغییری در طعم و بوی کره و دوغ به وجود نمی آید. بنابراین خرید هر کدام از جنس های کره گیر کاملا به سلیقه شما بستگی دارد.

مهمترین نکات در هنگام خرید کره گیر برقی

قبل از خرید کره گیر حتما باید نکاتی را در نظر بگیرید و با توجه به آن ها کره گیر خود را خریداری کنید. اولین نکته این است که حتما باید بدانید از کره گیر خود چه انتظاراتی دارید و آن را برای چه کاری می خواهید. حتما به جنس کره گیر خود دقت کنید و جنسی را خریداری کنید که بتوانید مدت زمان طولانی از آن استفاده کنید. قیمت کره گیر یکی از اساسی ترین گزینه ها برای خرید است و باید با توجه به بودجه خود کره گیر را خریداری کنید. کره گیر را از شرکت های تولیدی معروف خریداری کنید زیرا با اطمینان بیشتری می توانید از آن ها استفاده کنید.