زودپز برقی بخریم یا زودپز روگازی

تاریخ ارسال : 1403/05/20

زودپز برقی بخریم یا زودپز روگازی

 

زودپز برقی بهتره یا زودپز گازی؟

از اساسی ترین لوازمی که هر خانمی و آشپزی دوست دارد با آن کار کند زودپز است. زودپز ها در دونوع گازی و برقی در بازار موجود می باشند که و این قابلیت را دارند که در مدت زمان بسیار کمی یک غذای لذیذ را به شما تحویل می دهد. زودپز برای کسانی که شاغل هستند و وقت زیادی برای آشپزی ندارند بسیار مناسب است. زودپز می تواند مواد غذایی مانند گوشت را در زمان خیلی کوتاهی  آماده کند. اما مسئله این است که زودپز گازی بخریم یا برقی؟ کدام یک دارای ایمنی بیشتری است؟ طرز استفاده کدام نوع زودپز آسان تر است؟ قبل از خرید هر نوع زودپزی لازم است اطلاعاتی از خرید خود داشته باشید. در این مطلب در مورد هر دو زودپز مطالبی را به شما می گوییم تا بتوانید راحت تر خرید خود را انجام دهید. پس برای اینکه بدانید زودپز برقی یا زودپز روگازی را بخرید تا آخر این متن با ما همراه باشید.

زودپز چیست؟

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

 یکی از مسائلی که برای هر خانم و یا آشپزی مهم است داشتن عملکرد سریع در هنگام کار است. چه خوب که محصولی وجود داشته باشد کار آشپزی را بسیار راحت کند. بهترین راه حل خرید زود پز روگازی یا برقی می باشد. زودپز از آن دسته وسایلی است که عملکرد آشپزی را سریعتر پیش می برد. این محصول شگفت انگیز غذای شما را در سریع ترین زمان ممکن آماده می کند.

غذاهایی که مدت زمان زیادی برای پخت نیاز دارند را می توانید در کمترین وقت تهیه کنید و همین امر باعث شده طرفداران زیادی پیدا کند. زودپز وسیله ای است که با فشار بخار آب کمک به روند بهتر پخت غذا می کند. هنگامی که مواد غذایی را در یک فضای بسته قرار می دهید به دلیل اینکه تحت فشار قرار می گیرد سرعت برای پخت آن نیز افزایش می یابد. ویژگی دیگری که زودپز دارد این است که ویتامین های موجود در  غذا از بین نمی برد و ارزش غذایی آن حفظ می شود.

 عملکرد زودپز برقی چگونه است؟

با پیشرفت تکنولوژی زودپز های برقی به بازار آمدند که دارای کارایی راحتی می باشند. با انجام یک سری تنظیمات پختن غذا شروع می شود و لازم نیست هر بار به آن سر بزنید که در چه مرحله ای از پخت قرار دارد. تنظیمات آن به گونه ای است که بعد از پخت غذا به صورت اتومات به وسیله تایمری که دارد خاموش می شود. امنیت در این نوع زودپز ها بسیار بالا بوده و لازم نیست نگران منفجر شدن آن باشید، البته این را نیز به خاطر داشته باشید که هر محصولی را خریداری می کنید باید دارای گارانتی و از برندی معروف باشد. زیرا از هر محصولی بدل آن را نیز تولید می کنند و این ممکن است به شما آسیب بزند.

ظرفیت بیشتر زودپز های تولید شده ۶ لیتر می باشد. از کارایی زودپز برقی می توان به داشتن امنیت بالا، کارایی راحت تر، طراحی زیبا، دارا بودن قابلیت تنظیم زمان روشن و خاموش شدن خودکار اشاره کرد.جنس فولاد یا آلومینیوم دیگ زودپز باعث می شود که ضدنگ باشد. در هنگان پخت غذا ممکن است بخار زیادی جمع شود و به آن فشار بیاید و نیاز به تخلیه داشته باشد، دریچه بخار برای چنین شرایطی قرار دارد تا بخار اضافی خارج شود. زودپز ها در دو نوع برقی و گازی که به آن روگازی نیز می گویند وجود دارد که در ادامه به بررسی انواع زودپز برقی یا روگازی و تفاوت و فرق زودپز برقی و گازی میپردازیم.

زودپز رو گازی چیست؟

 یکی دیگر از انواع زودپز ها زودپز روگازی است که در مقابل زودپز برقی قرار دارد و نسبت به آن از ویژگی های کمتری برخوردار است. این زودپز های گازی قابلیت تنظیم فشار و زمان را ندارند و انرژی کمتری برای پخت غذا صرف می کنند. زودپز های گازی در اندازه های مختلفی موجود می باشند و حجم ها یمتفاوتی دارند. بعضی از زودپز های گازی دوقلو هستند یکی بزرگتر و دیگیری کوچکتر. در این زودپز ها فقط می توان میزان فشار را کم یا زیاد کرد و باید مدام به آن سر بزنید. از ویژگی های این محصول این است که به راحتی حمل می شوند و سشتشوی راحتی نیز دارند. سرعت پختن مواد غذایی در این نوع زودپز ها بیشتر است زیرا فشار بخار در آن ها گسترده تر است.

این محصول برای کسانی که با دوام بودن محصول، سرعت و نیروی بیشتر دارای اهمیت است انتخاب زودپز گازی گزینه بهتری می باشد. از نظر قیمت نیز زودپز گازی ارزانتر از زودپز برقی است. از کارایی خوب زودپز گازی می توان به طول عمر بیشتر، حمل کردن آسان، داشتن قیمت مناسب، داران بودن سایز و اندازه مناسب، مصرف انرژی کم، اشغال کردن فضای کم و شستشوی راحت محصول و قطعات آن اشاره کرد.

 

زودپز رو گازی

 

فرق زودپز برقی و گازی

زودپز های برقی و زودپز های روگازی دارای تفاوت هایی هستند که در ادامه به بررسی هر یک می پردازیم. یکی از اصلی ترین تفاوت های این دو زودپز این است که  زودپز گازی نسبت به زودپز برقی تعمیر آسانتری دارد و قطعات آن راحتر و قابل دسترس تر است. از دومین تفاوت میتوان به اینکه زودپز گازی با فشار بیشتری نسبت به زودپز برقی  کار می کند و زودتر داغ می شود. سومین تفاوتی که دارند قیمت آن هاست که به علت پیشرفته بودن زودپز برقی قیمت آن نسبت به زودپز روگازی بیشتر است. قیمت زودپز های روگازی نیز به عوامل زیادی از جمله برند، جنس استیل و امکاناتی که دارند بستگی دارد.

 

راهنمای خرید زودپز برقی و گازی

قبل از خرید زودپز باید به مواردی توجه کنید تا خرید بهتری داشتهباشید و طبق سلیقه خود یکی از مدل ها را خریدرای کنید. اولین گزینه قیمت زودپز ها می باشد. باید میزان بودجه خود را در نظر داشته باشید و طبق آن زودپز خود را خریدار یکنید. زودپز های برقی و گازی قیمت متفاوتی دارند. قیمت زودپز های برقی بیشتر از زودپز های گازی می باشد. دلیل اینکه قیمت زودپزهای برقی بیشتر از گازی است این است که زودپز های برقی پیشرفته تر و از تنظیمات بیشتری برخوردار هستند.

توجه به نوع زودپز در هنگام خرید

هر کدام از زودپز ها چه برقی و چه گازی انواع مختلفی دارند که باید با توجه به نیاز خود یکی از نمونه ها را  خریداری کنید. زودپز های برقی به دلیل داشتن آنالوگ یا دیجیتالی بودن صفحه آن ها طرفداران بیشتری از گازی دارند. کار کردن با زودپزی که دارای صفحه دیجیتالی با صفحه نمایش لمسی و دارای تنظیمات پخت است راحت تر از نوع روگازی می باشد. استفاده از تکنولوژی در این روز ها طرفداران بیشتری دارد. اما زودپز های گازی از این ویژگی بهره مند نیستند و دارای آنالوگ و یا صفحه دیجیتالی نیستند. کارایی زودپز های برقی آسانتر از زودپز های گازی است.

 

حجم زودپز باید چقدر باشد

یکی دیگر از ویژگی هایی که در هنگام خرید باید به آن توجه کنید حجم و ظرفیت زودپز است. باید به جمعیت افراد خانواده خود توجه کنید و طبق آن زودپز را خریداری کنید. برای خانواده ای با جمعیت ۲ تا ۴ نفر ظرفیت ۴ لیتری مناسب است. زودپز هایی با ظرفیت های مختلفی دربازار موجود هستند. ظرفیت اکثر زودپز های برقی ۶ لیتر می باشند. در مقابل زودپز های گازی قرار دارند که ظرفیت های گوناگونی دارند و تا ۱۰ لیتر نیز در بازار موجود هستند. زودپز های با ظرفیت زیاد برای خانواده های پر جمعیت بسیار مناسب هستند. 

 جنس زودپز

از بهترین جنس ها برای زودپزگازی بدنه ای با فولاد ضد زنگ با روکش استیل می باشد. این نوع جنس از نظر ایمنی مقاومت زیادی در برابر فشار را دارند. دلیل بعدی این است که چون مواد با فشار بالایی پخته می شوند نباید زنگ بزنند. اگر محصول ضد زنگ نباشد می تواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. به این نکته نیز توجه کنید که جنس دسته ها نسوز باشد تا در هنگام برداشتن دچار آسیب و سوختگی نشوید. بهتر است جنس بدنه زودپزهای برقی نیز از استیل و جنس دیگ های آن تفلون باشد. در هنگام خرید حتما به این موضوع توجه کنید تا بتوانیدب رای مدت طولانی از محصول استفاده کنید.

 

 جنس زودپز

 

توجه به ایمنی زودپز

زودپزهای برقی و روگازی هایی که چدیدا تولید می شوند دارای سوپاپ اطمینان می باشند. در قدیم زودپز ها سوپاپ اطمینان نداشتند و باعث منفجر شدن و به و جود آمدن آسیب هایی به مردم می شد. اما با پیشرفت تکنولوژی ایمنی محصول را بیشتر کرده اند. زودپز های برقی از قطع کن اتوماتیک برخوردار هستند و در اتمام پخت خاموش می شوند. به این صورت که با کیپ شدن سوپاپ از انفجار جلوگیری می کند.

 چند کاره بودن زودپز

چند کاره بودن زودپز ها می تواند از هر نظر عالی باشد. با خرید زودپز های چند کاره می توانید در هزینه ها صرفه جویی کنید و در اشغال کردن فضا نیز جلوگیری کنید. اگر چند وسیله جداگانه خریداری کنید هم هزینه زیادی برای شما در بر می گیرد و هم اینکه فضای زیادی از آشپزخانه شما را اشغال می کند. یکی از بهترین خرید ها برای زودپز های برقی خرید زودپز برقی پرشیا است. این زودپز ۴ کاره می باشد و می توانید به عنوان آرام پز، زودپز، پلوپز و گرم نگهدارنده استفاده کنید. زودپز های روگازی فط زودپز و بخار پز می باشند که در نتیجه خرید زودپز های برقی بهتر است.

نکات لازم زمان خرید زودپز گازی یا برقی

  • یکی از نکاتی که باید در هنگام خرید به آن توجه کنید قیمت زودپز است. قیمت محصولی که دارای ویژگی های بیشتری است از محصولی که ساده می باشد بیشتر است. برند محصول نیز از دیگر ویزگی های است که باعث قیمت گذاری محصول می شود.
  • حتما به ایمنی محصول توجه کنید زیرا داشتن ایمنی می تواند از به وجود آمدن خطرات جلوگیری کنید. زودپزی که قرار  است بخرید باید دارای کیفیت بالایی باشد و از زمانی که شروع به پختن می کند درب آن بسته شود. باید دسته های زودپز طوری طراحی شوند که بتوانید به راحتی آن را حمل کنید و بتواند وزن محصول را تحمل کند. باید زودپز به گونه ای طراحی شده باشد که در صورتی که در داخل دیگ فشار زیادی وارد شد به صورت اتومات فشار خارج شود.

آموزش کامل طرز استفاده از زودپز برقی

تاریخ ارسال : 1403/05/17

آموزش کامل طرز استفاده از زودپز برقی

 

راهنمای استفاده از زودپز برقی

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

یکی از پر استفاده ترین وسیله های برقی که این روز ها در هر خانه ای به چشم می خورد، زودپز برقی است به همین دلیل در این متن کارایی و طرز استفاده از آن را بررسی می کنیم. زودپز برقی به محبوب ترین نوع وسیله برقی تبدیل شده است، که آشپزی کردن را برای عموم بسیار راحت کرده است. جنس بیشتر زودپز های برقی را از فولاد و یا آلیاژ آلومینیوم می سازند تا در برابر هر گونه حرارت و ضربه مقاوم باشند. بر روی درب زودپز های برقی دریچه هایی برای جمع شدن بخار آب و آزاد کردن بخار تعبیه شده است.

تبدیل شدن آب به بخار و جمع شدن بخار درون زودپز برقی باعث می شود که غذای شما در مدت زمان خیلی کمتری آماده شود. مدت زمان پخت در زودپز های برقی به حداکثر رسیده و همین موضوع باعث شده است که طرفداران زیادی پیدا کند. استفاده از زودپز برقی بسیار راحت بوده و به راحتی می توانید با راهنمای استفاده از زودپز برقی در کمترین زمان ممکن هر نوع غذایی که بخواهید را آماده کنید. برای اینکه بتوانید راحت تر از زودپز برقی استفاده کنید ما را تا آخر مقاله همراهی کنید.

کارکرد زودپز برقی

کارکرد زودپز برقی به گونه ای است که گرمایی که درون آن وجود دارد  محدود به دمای جوش آب نیست و فشار بخار آب باعث افزایش دما می شود. در داخل زودپز های برقی فشار زیادی بر مواد غذایی وارد می شود، که در نهایت باعث می شود که آب بهتری به خورد غذا برود و در زمان کمتری آماده شود. غذایی که در درون زودپز ها آماده می شود در عین اینکه آبدار هستند، بسیار ترد و خوشمزه نیز خواهند بود. مواد مغذی درون غذا از بین نمی ورد و همچنان مواد مغذی در آن ها حفظ می شود. باعث می شود که هضم غذا برای شما راحت تر شود و مواد مضری مانند اسید ها را از غذا حذف می کند.

زودپز برقی چه کارایی دارد

در ایام قدیم هم زودپز ها جایگاه ویژه ای داشته اند که از نوع معمولی بودند و طریقه استفاده آن ها طور دیگری بود. زودپز های قدیمی ایمنی زیادی نداشتند و ممکن بود که هر لحظه منفجر شوند و آسیب های جبران ناپذیری را به وجود بیاورند. با تولید زودپز های برقی در صورتی که نمونه های اصل را خریداری کنید می توانید از ایمنی محصول خود مطمئن باشید. زودپز های برقی دارای سوپاپ اطمینان هستند که تا وقتی آن را دستکاری نکنید فشار از آن خارج نمی شود. همین امر باعث نقطه قوت زودپز های برقی شده است.

تفاوت زودپز برقی با زودپز روگازی

زودپز برقی و روگازی دارای تفاوت هایی هستندکه می توانید با توجه به این تفاوت ها یکی از مدل ها راخریداری کنید. یکی از اصلی ترین تفاوت های زودپز برقی با روگازی ایمنی بودن زودپز برقی نسبت به زودپز روگازی است. زودپز های برقی به دلیل دارا بودن سوپاپ اطمینان بهتر از زودپزهای روگازی و معمولی عمل می کنند. از دومین تفاوتی که می توان به آن اشاره کرد صرفه جویی در زمان و انرژی دو دستگاه است. زودپز های برقی پخت مواد غذایی را به میزان قابل توجهی نسبت به زودپزهای روگازی کاهش می دهد. مدت زمان پخت در زودپز های برقی کمتر از زودپز های روگازی است، بنابراین در زودپز های روگازی پخت آهسته تر انجام می شود.

استفاده از زودپز های برقی را می توان سریع ترین روش برای پختن غذا ها دانست. کار با زودپز های برقی آسانتر است و به راحتی قابل استفاده هستند. قیمت زودپز های برقی بیشتر از زودپز های روگازی است، اما کارایی بیشتر و بهتری را ارائه می دهند و مدت زمان بیشتری برای شما قابل استفاده خواهند بود. امکانات و تجهیزات زودپز های روگازی کمتر از زودپز های برقی است و بسیار ساده طراحی می شوند. جنس و ماندگاری زودپز های برقی ماندگار تر است.

 

 

تفاوت زودپز برقی با زودپز روگازی

 

زودپز برقی با چه اندازه‌ای برای شما مناسب است؟

زودپز ها در اندازه های مختلفی وجود دارند که میتوانید با توجه به اینکه تعداد اعضای خانواده شما چقدر است، زودپزی با ظرفیت مناسب خود خریداری کنید. به این نکته توجه داشته باشید که مقدار گنجایشی که برای زودپز ها در نظر گرفته می شود برابر با ظرفیت کامل آن ها می باشد. شما عزیزان می توانید برای پخت غذا های خود دو سوم و یا نصف از ظرفیت زودپز استفاده کنید. بهتر است که بیشتر از دوسوم ظرفیت زودپز استفاده نکنید. اگر ظرفیت زودپز برقی کمتر از ۵ لیتر بود برای خانواده های ۲ تا ۳ نفره مناسب است. زودپز های برقی با ظرفیت ۵ تا ۷ لیتری برای خانواده های ۳ تا ۶ نفره مناسب است. از زودپز های برقی با  ظرفیت ۷تا ۱۰ لیتر نیز می توانید برای خانواده های بیشتر از ۶ نفر استفاده کنید.

طرز استفاده از زودپز برقی

همانطور که گفتین زودپز برقی یک دستگاه پخت و پز است که دارای فشار بالایی بوده و از قابلیت برنامه ریزی برای پخت غذا برخوردار است. برای استفاده از زودپز برقی در مرحله اول باید دیگ مخصوص زودپز را  بیرون آورده و از قرار گرفتن قطعات زودپز مطمئن شوید. دیگ را درون زودپز و در جای خود قرار دهید. مواد غذایی که می خواهید آماده کنید را درون دیگ بریزید و سیم برق را به زودپز وصل کنید. زودپز برقی دارای یک جمع کننده پلاستیکی است که به  بدنه زودپز متصل می شود. بر روی درب زودپز باید یک عدد پلاستیک که همراه با خود محصول است قرار دهید و سپس درب زود پز را در جهت مخالف بچرخانید تا محکم شود.

بعد از قرار دادن مواد درون دیگ حال نوبت به روشن کردن آن می رسد. اگر نوع زودپز شما لمسی است با استفاده از صفحه نمایش لمسی مقدار زمان پخت را مشخص و اگر به صورت دستی است باید ولوم آن را چرخانده و زمان پخت را مشخص کنید. درب زودپز را قرار داده و در جهت مخالف بچرخانید تا بسته شود. بعد از به پایان رسیدن زمان پخت غذا زودپز به شما اطلاع می دهد که پخت غذا به پایان رسیده است. شیر تخلیه بخار را به سمت چپ و یا راست بچرخانید تا فشار آن خالی شود و درب زودپز باز شود. تا زمانی که این فشار تخلیه نشود درب زودپز قادر به باز شدن نخواهد بود.

قطعات زودپزهای برقی چیست؟

زودپز برقی دارای قطعات مخصوص یه خود است اما به دلیل اینکه بسیار عالی طراحی شده است، فضای بسار کمی را اشغال می کند. دارای یک دیگ است که جنس آن از فولاد ضد زنگ ساخته می شود و به راحتی قابل شستشو می باشد. بر روی درب آن یک حلقه آب بندی در داخل وجود دارد که تمامی فشار و بخار را در قابلمه نگه می دارد. دارای کلید هایی برای تنظیم کردن زمان پخت است که شامل سوپاپ تخلیه بخار، دسته درب و … هستند. از مهم ترین قطعات زودپز برقی می توان به موارد زیر اشاره کرد.

  • بدنه خارجی
  • درب زودپز
  • سوپاپ فشار
  • سوپاپ بخار
  • جمع کننده چگالش
  • دیگ داخلی
  • واشر آب بندی
  • قفسه بخار یا سبد

 

قطعات زودپزهای برقی چیست؟

 

چگونه از آزاد شدن فشار زودپز مطمئن شویم؟

یکی از نگرانی هایی که ممکن است در استفاده از زودپز برقی برای کاربران پیش بیاید، این است که فشار بخار آب را چگونه باید آزاد کنیم؟ به این نکته توجه کنید که زودپز هایی که جدیدا تولید می شوند جای هیچ نگرانی ندارند و به راحتی فشار آن ها تخلیه می شود. فشار بخار زودپز های برقی هم به صورت دستی و هم به صورت طبیعی خالی می شود.  عزیزان می توانید اجازه دهید که زودپز برقی شما به صورت طبیعی فشار بخار آن خالی شود و یا اگر عجله دارید فشار را به صورت دستی خالی کنید. درب زودهای برقی طوری طراحی شده است که تا هنگامی که فشار آن آزاد نشده است درب آن باز نخواهد شد. روش عالی که وجود دارد این است که پس از به پایان رسیدن شمارش معکوس زودپز آن را رها کنید و اجازه دهید که آخرین ذره فشار نیز ازبین برود.

نکات استفاده از زودپز برقی

قبل از استفاده از زودپز برقی برای بار اول حتما تست آب را بر روی آن انجام دهید. کمی آب درون دیگ بریزید و درب زودپز را گذاشته و در جهت مخالف و یا عقربه های ساعت بچرخانید. زمانی که بخار درون زودپز تولید می شود شیر شناور بالای درب بیرون می آید. می توانید فشار بخار را به صورت دستی و طبیعی خارج کنید. خارج شدن فشار به صورت طبیعی بهتر و از ایمنی بیشتری برخوردار خواهد بود. برای غذاهایی که نشاسته دارند و آبکی هستند بهتر است که بگذارید فشار به صورت طبیعی خارج شود. خارج شدن فشار خار به صورت طبیعی حدود نیم ساعت زمان لازم دارد.

همیشه قبل از استفاده از زودپز ا ز تمیز بودن آن اطمینان حاصل کنید. به قسمت واشر آب بندی درب زودپز توجه زیادی کنید. واشر درب آب بندی را به درستی در جای خود قرار دهید و بعد از آن شیر شناور را چک کنید. شیر شناور اگر تمیز نباشد به راحتی بالا و پایین نمی آید. سعی کنید دیگ زودپز را به درستی شستشو دهید تا دچار فرو رفتگی نشود، زیرا با صدمه دیدن دیگ ممکن است درب آن به درستی محکم نشود و با ورود هوا به داخل زودپز دچار حادثه شوید و زودپز منفجر شود. به سیم زودپز توجه زیادی داشته باشید تا در هنگام کار با آن دچار برق گرفتگی نشوید. زودپز را در یک محیطی که به دور از رطوبت است نگهداری کنید و فضای آن بهتر است که باز باشد.

مزایای زودپز برقی

از مهم ترین ویژگی هایی که یک زودپز برقی نسبت به زودپز معمولی دارد ایمنی بیشتر این زودپز می باشد. درون زودپز های برقی سنسور هایی قرار داده اند که می تواند تشخیص دهد درب زودپز باز و یا بسته است. این سنسور ها طوری طراحی شده اند که تا زمانی که درب زودپز بسته نشود گرما را تولید نمی کند. این موضوع باعث می‌شود که در زودپز در مواقعی که گرمای درون آن زیاد است و خطر مواجه با بخار آب داغ وجود دارد باز نشود. دومین نکته ای که وجود دارد و برای عموم خیلی مهم است این است که دارای زمان بندی هستند و می توانید به راحتی مدت زمان پخت غذا را تنظیم کنید و به کار های خود برسید.

دیگر لازم نیست نگران باشید که چه بر سر غذا آمده است زیرا به طور خودکار خاموش می شود و غذای شما آماده خواهد بود. زودپز هایی تولید شده اند که علاوه بر این که به شما امکان خاموش شدن خودکار را می دهند این قابلیت را نیز دارند که زمان روشن شدن را نیز تنظیم کنید. به این صورت که تایمر آن را طوری تنظیم می کنید که در ساعتی که دوستدارید روشن شود. این ویژگی برای کسانی که شاغل هستند گزینه بسیار مناسبی است.

 

آموزش کامل طرز استفاده از زودپز روگازی سوپاپ دار

تاریخ ارسال : 1403/05/15

آموزش کامل طرز استفاده از زودپز روگازی سوپاپ دار

 

طرز استفاده از زودپز سوپاپ دار

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

زودپز یکی از کارآمدترین لوازم آشپزخانه برای پخت و پز آسان و سریع غذا به حساب می آید. بکارگیری این وسیله در آشپزی به دلیل میزان حداقل مصرف انرژی و کاهش زمان قابل توجه در پختن مواد غذایی، طرفداران زیادی پیدا کرده است. زودپز ها در انواع برقی وگازی موجود می باشند. زودپز ها دارای جنس‌ بدنه مختلفی هستند، اما جنس استیل را می‌توان بهترین نوع به شمار آورد. جنس بدنه استیل در برابر ضربات ناگهانی و حتی شستشو بسیار مقاوم است و سال های طولانی تری راب رای ما کار می کند. از لحاظ شکل ظاهری به این صورت هستند که دارای دسته بلند و بعضی دسته کوتاه هستند که هر فردی می تواند با توجه به سلیقه و نیاز خود آن را خریداری کند. همانطور که به آن اشاره کریدم زودپز ها اواع مختلفی دارند. یکی از معروف ترین مدل های زودپز ها، مدل سوپاپ دار می باشد. آموزش کامل طرز استفاده از زودپز روگازی سوپاپ دار را برای بار اول دراین مقاله برای شما توضیح می دهیم.

طرز استفاده از زودپز سوپاپ دار به چه صورت است؟
برای آشنایی با زودچپز سوپاپ دار در ابتدا باید نحوه پخت مواد غذایی مختلف در زودپز سوپاپ دار را یاد بگیرید. در ابتدا بهتر است که به دفترچه راهنمای محصول مراجعه کنید تا با آموزش کامل طرز استفاده از زودپز روگازی سوپاپ دار آشنا شوید. موردی که در طرز استفاده از زودپز سوپاپ دار بسیار مهم است این است که مواد غذایی را با آب کافی در زودپز اضافه کنید. نکته دوم این است که باید درب زودپز را به خوبی بر روی آن قرار دهید و آن را خیلی دقیق ببندید.

در مرحله بعد پس از روشن کردن شعله زیر زودپز سوپاپ دار باید آن را کم کنید و اجازه دهید پخت انجام شود. پس از تمام شدن پخت مواد غذایی در زودپز سوپاپ دار صدای صوت سوپاپ زودپز را می شنوید. در این مرحله باید شعله زیر زودپز را کامل خاموش کنید و سوپاپ زودپز را به آرامی باز نمایید. با باز کردن سوپاپ بخار ایجاد شده درون زودپز از این طریق به بیرون از زودپز منتقل می شود. بعد از تخلیه کردن بخار ایجاد شده درون زودپز، باید برای به باز کردن درب اقدام کنید و سپس از محتویات درون زودپز استفاده کنید.

زودپز گازی
زودپز گازی از ابتدایی ترین زودپزها می باشد که برای تهیه مواد غذایی مختلف در این دستگاه آن را روی گاز قرار می دادند. منبع تولید گرما برای تهیه غذا در زودپز گازی، اجاق گاز بود. سوپاپ اطمینان در بعی از زودپزها و در برخی مدل های دیگر سوپاپ پستونکی به کار می بردند؛ که هر دو مدل بسیار کاربردی بودند. استفاده از زودپز گازی از گذشته تا به الان در آشپزخانه‌های ما رواج داشته است و از اولین گزینه ها برای پخت سریع در بین خانم‌های خانه‌دار و آشپز ها می‌باشد. زودپز های رو گازی تایمر ندارند و باید خودتان به زمان پخت آن توجه کنید. برای تنظیم دمای زودپز گازی باید از ولوم اجاق گاز کمک بگیرید.

 

طرز استفاده از زودپز سوپاپ دار به چه صورت است؟

 

فرآیند پخت غذا در زودپز چگونه است؟
فرایند پخت غذا در زودپز بسیار ساده است و آن طور که فکر می کنید سخت نیست. حتما می خواهید بدانید که زودپز چگونه کار می کند؟ آموزش کامل طرز استفاده از زودپز روگازی سوپاپ دار را در بالا به طور کامل برای شما عزیزان تویح دادیم. برای آشنایی بیشتر در ادامه توضیحات لازم را می دهیم؛ از شما می خواهم که تا اخر وبلاگ همراه ما باشید. آب در زودپز در دمای ۱۳۰درجه سانتی گراد به جوش می رسد.

به همین دلیل مواد غذایی که در زودپز قرار می گیرند، به دلیل افزایش دمای جوش آب، در کمترین زمان آماده پخت می شوند. هنگامی که شما مواد غذایی را درون زودپز قرار می دهید و درب آن را می بندید، داخل زودپز بسته می شود. بعد از بسته شدن فضای زودپز محتویات درون آن در کمترین زمان پخته می شوند. زود پخته شدن مواد غذایی درون زودپز ویژگی آن نسبت به قابلمه ها و سایر لوازم پخت می باشد.

برای اطلاع از قیمت انواع زودپزهای موجود در فروشگاه اینترنتی گزینگ کالا می توانید از طریق لینک وارد دسته بندی زودپز شوید.

 

طرز استفاده از زودپز روگازی
در ابتدا باید زودپز روگازی خود را بررسی کنید تا هیچ گونه شکاف و یا درزی در آن وجود نداشته باشد.
مواد غذایی را داخل دیگ زودپز روگازی خود بریزید و به مقدار مناسب آب را به آن اضافه کنید. این نکته را به یاد داشته باشید که حتما یک سوم از دیگ زودپز خالی باشد.
واشر زودپز روگازی را خیلی دقیق بر روی درب آن قرار دهید. درب را محکم ببنید و سپس روی یک شعله ملایم قرار دهید.
برای زودپز های روگازی کاری که بهتر است انجام دهید این است که ۵ دقیقه اول روی حرارت زیاد باشد. دلیل آن هم این است که سوپاپ یا نشانگر حرارتی بالا بیاید و بعد از آن باید حرارت را روی ملایم قرار دهید.
بعد از اتمام پخت، شعله زیر زودپز گازی را خاموش کنید.
در این مرحله باید سوپاپ تخلیه بخار را باز کنید تا تمامی بخار درون دیگ زودپز خارج شود.
برای باز کردن درب زودپز هرگز عجله نکنید و اجازه دهید بخار داخل آن کم کم تمام شود.
از قرار دادن زودپز در زیر آب سرد به طور جدی بپرهیزید، زیرا باعث شکستگی درب آن می‌شود.
مزایای استفاده از زودپز
آموزش کامل طرز استفاده از زودپز روگازی سوپاپ دار را برای شما عزیزان به طور کامل تویح دادیم. حال می خواهیم از مزایای استفاده از زودپز را برای شما بگوییم.

افزایش سرعت پخت: یکی از مهم‌ترین مزایای استفاده از زودپز، کاهش زمان پخت مواد غذایی است. مواد غذایی در زودپز با سرعت بیشتری نسبت به قابلمه‌های معمولی انجام می شود. دلیل آن هم این است که بخار و انرژی را دون زوپز حبس می شوند، و همین موضوع تاثیر زیادی در سرعت آماده سازی غذا دارد.
حفظ مواد مغذی: استفاده کردن از زودپز باعث می شود که مقدار کمی از ویتامین و مواد مغذی در غذاها از بین برود. به همین دلیل مواد غذایی پخته شده در زودپز سالم‌تر از پخت با تابه و قابلمه معمولی می باشد.
غذای خوش عطر و خوش طعم: با استفاده از زودپز به دلیل حبس شدن بخار، هیچ طعم و بویی از آن خارج نمی‌شود و باعث می شود که مزه اصلی غذا حفظ شود. به عبارتی دیگر، مزه و بوی خوش هر غذا در درون زودپز در داخل زودپز باقی می ماند و غذاها بسیار خوشمزه‌تر می‌شوند.
صرفه جویی در انرژی: با استفاده از زودپز، آماده سازی غذا سریع‌تر انجام می شود. به همین دلیل شما به انرژی کمتری برای پخت غذا نیاز خواهید داشت.فرقی نمی کند زودپز شما برقی باشد و یا گازی، مصرف برق و یا گاز کمتری برای شما دارد.

مزایای استفاده از زودپز

 

نکات مهم در استفاده از زودپز
نکاتی در استفاده از زودپز وجود دارد که با رعایت کردن آن ها می توانید استفاده خیلی بهتری از این وسیله داشته باشید. این موضوع را باید همیشه باید داشته باشید که تا زمانی که بخار ایجاد شده درون زودپز توسط سوپاپ تخلیه نشده است، به هیچ وجه نباید برای باز کردن درب زودپز خود اقدام کنید. با باز کردن درب زودپز قبل از تخلیه شدن بخار توسط سوپاپ، می تواند مانند یک بمب عمل کند و به شما عزیزان آسیب برساند.

بعد از تما شدن مراحل پخت زودپز و تخلیه مواد غذایی آن، باید زودپز و واشر آن را به طور دقیق شستشو دهید. حتما آن را خیلی خوب خشک کنید تا برای استفاده بعدی شما آماده باشد. اگر واشر دور درب زودپز شما سوراخ و یا پاره شده است، حتما باید آن را تعویض کنید. می توانید آن را از نمایندگی تعمیرات زودپز در تهران و یا استان محل سکونت خود تهیه کنید.

راهنمای خرید سماور گازی و برقی

تاریخ ارسال : 1403/05/11

راهنمای خرید سماور گازی و برقی

 

 

راهنمای خرید انواع سماور گازی و برقی موجود در بازار

 

نوشیدن چای یکی از لذت بخش ترین و محبوب ترین نوشیدنی ها در میان مردم ایران است. با توجه به این که همیشه و در هر مهمانی باید با چایی پذیرایی را شروع کنیم وجود یک سماور در هر خانه ای لازم و ضروری است. سماور وسیله ای است برای به جوش آوردن آب که برای تهیه انواع چای و نوشیدنی های گرم از ان استفاده می شود. بسیاری از افراد در در هنگام خستگی تنها با خوردن چای سرحال می شوند و نوشیدن یک چای تازه دم و خوش عطر می تواند خستگی یک روز سخت و پر مشغله را از تنشان بیرون ببرد. دیدن سماوری که همیشه در حال جوش است و آماده ی دم کردن چای است حس خوبی منتقل می کند. در این راهنمای خرید سماور گازی و برقی می خواهیم بهترین مارک های بازار را به شما معرفی کنیم و طرز استفاه از این محصول را به شما آموزش دهیم.

بررسی سماور گازی و انواع مدل های آن

با تولید و وارد شدن سماور های گازی به بازار رفته رفته سماور های نفتی و ذغالی از خانه ها کم شدند و استفاده از ان ها کمتر شد. سماور های گازی، یکی از پر استفاده ترین سماورها در میان مردم می باشند. با توسعه گازکشی در شهر ها سماور های نفتی، جای خود را به سماورهای گازی دادند. در ساخت سماور های گازی، لوله هایی برای انتقال انرژی حرارتی گاز استفاده می شود که موجب به جوشیدن سماور می ود. سماور های گازی در دو نوع ترموکوپل دار و به دونه ترموکوپل وجود دارند.

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

نکات مهم در خرید سماور گازی

نکات مهمی در زمان خرید سماور گازی وجود دارد که نباید از آن غافل شود. ظرفیت سماور گازی، تجهیزات ایمنی سماور، طراحی و ظاهر سماور گازی، جنس بدنه، قیمت و خدمات پس از فروش سماور گزینه هایی هستند که نباید آن ها را از یاد ببرید.

 

نکات مهم در خرید سماور گازی

 

ظرفیت سماور گازی

خرید سماور گازی با ظرفیتی که میخواهید ویژگی است که باید به آن توجه کنید. سماورهای گازی دارای ظرفیت‌های متنوعی هستند. ظرفیت این سماور ها با توجه به نیاز شما تولید می شوند. سماور های با ظرفیت ۵ لیتر، ۸لیتر، ۱۰ لیتر، ۱۲ لیتر، و حتی بیشتر در بازار موجود می باشند.سماور هایی با ظرفیت ۲۰ لیتر هم برای جاهای عمومی در بازار وجود دارد.

تجهیزات ایمنی سماور گازی

خرید سماور گازی دارای تجهیزات ایمنی برای سماور بسیار ضروری است. بهتر است که سماورهای گازی دارای ترموکوپل باشند. داشتن این قطعه در سماور باعث می‌شود که در صورت خاموش‌شدن شعله سماور جریان گاز به‌طور اتوماتیک قطع می شود. نشت کردن گاز خطرناک است و ممکن است مشکلات و خطرات زیادی به وجود آورد. بنابراین وجود ترموکوپل در سماور گازی لازم است. دارا بودن سوییچ خودکار در سماورهای گازی ایمنی دستگاه را بالا می‌برد. در صورت تمام‌شدن آب درون دستگاه سماور سریع خاموش شود با داشتن سوئیچ خودکار مشکلی پیش نمی آید.

طراحی و ظاهر سماور گازی

طراحی و ظاهر سماور های گازی نیز برای خرید خیلی مهم است. سماوری با طراحی زیبا می تواند جلوه ی زیبایی به آشپزخانه شما بدهد. در هنگام خرید سماور گازی به این نکته توجه داشته باشید که کفسماور ضخامت کافی را داشته باشد. اگر ضخامت کف سماور کم باشد باعث زودتر خراب شدن آن می شود.  رنگ سماور گازی هم از نکاتی است که باید در هنگام خرید باید به آن توجه کنید. سماور های گازی با رنگ طلایی شاید خیلی زیبا باشند اما از یاد نبرید که خیلی زود رنگ آن از بین می رود. سماور هایی با رنگ استیل بهترین انتخاب برای خرید هستند.

بهترین مارک سماور گازی موجود در بازار

سماور گازی با برندهای مختلفی در بازار موجود می باشد. از بهترین مارک‌های سماور گازی در ایران می توان به برند برادران سیفی، عالی نسب، اکبر برادران، زمردیان، پلان و آپولون اشاره کرد.

قیمت و خدمات پس از فروش

قیمت محصولات برای همه ی مردم بسیار مهم است. سماور برارادران سیفی از قیمت بسیار خوبی برخوردار هستند. خرید سماور گازی ارزان و بی‌کیفیت کار درستی نیست و می‌تواند خطرات جبران ناپذیری برای شما داشته باشد. بنابراین بهتر است که با در نظرگرفتن بودجه خود سماور های باکیفیت بازار را بررسی و از میان آنها انتخاب کنید.  سماور گازی حتما باید خدمات پس از فروش داشته باشد. داشتن گارانتی و خدمات پس از فروش برای هر برندی نشان دهنده ی این است که کیفیت خوبی دارد و اگر مشکلی پیش بیاید، به‌راحتی با تماس به مراکز خدمات پس از فروش سماورتان تعمیر خواهد شد.

مزایای سماور گازی چیست

سماور های گازی مصرف انرژی کمتری نسبت به سماور های برقی دارند. ظرفیت سماور های گازی بیشتر از سماور های برقی است و خانواده های پر جمعیت یا مکان های عمومی می توانند از آن استفاده کنند. عمر سماور های گازی بیشتر از سماور های برقی میباشد. بهترین انمتخاب برای خرید سماور سماور گازی می باشد.

سماور گازی ترموکوپل دار

همان طور که گفتیم سماور ها در دو نوع ترموکوپل دار و بدون ترموکوپل در بازار موجود می باشند. یکی از بهترین خرید های سماور، انتخاب سماور ترموکوبل دار می باشد. ترموکوبل  نوعی قطع شدن گاز به صورت اتومات می باشد. در سماور ها  قطعه ای وجود دارد که در هنگام قطع شدن گاز و یا آسیب رسیدن به شلنگ گاز، باعث قطع شدن جریان گاز خواهد شد به این قطعه ترموکوپل می گویند. ترموکوپل از پخش بوی گاز در فضا جلوگیری به عمل می کند. سماورهای ترموکوبل دار از ایمنی بالاتری برخوردار هستند و از خطرات احتمالی که ممکن است پیش آیدجلوگیری می کند.

سماور گازی ترموکوپل دار

سماور برقی چیست؟

استفاده کردن از سماور های برقی برای خیلی از افراد که شاغل هستند راحت است. از سماور های برقی بیشتر در ادارات استفاده می شود. سماورهای برقی کیفیت و کارآیی بهتری نسبت به بقیه سماورهای موجود در بازار هستند.سماور های برقی جدید ترین مدل های سماور می باشند.  با انتقال انرژی الکتریکی برق آب به جوش می آید. سماور های برقی امروزه در بیشتر آشپزخانه های مدرن  جایگزین دیگر سماورها شده اند. سماورهای برقی خطر کمتری نسبت به سماورهای گازی از لحاظ گاز گرفتگی و ندارند.

شیر سماور برقی بایدچگونه باشد

 سماور های برقی دارای دونوع شیر برای خروج آب از ان هستند. شر اول به این صورت عمل می کند که باید اول شیر را بچرخانید تا زمانی که قوری شما به اندازه ای که می خواهید پر شود سپس آن را چرخانده و به حالت اول باز می گردانید. نوع دوم که جدیدا تولید شده اند به این صورت عمل می کنند که باید تا زمانی که می خواید ان را باز کنید تا آب سماور به داخل قوری تمام می شود دستتان روی آن باشد و اان را فشار دهید. از دلایل تولید این نوع  شیر افزایش ایمنی و باز نماندن احتمالی شیر سماور است که ممکن است فراموش کنید ان را ببندید.

داشتن سینی یا چکه گیر در سماور های برقی

اگر سماور برقی که خریداری می کنید دارای سینی چکه گیر یا یا همان سینی باشد یک ویژگی عالی به حساب می آید.  با دارا بودن این ویزگی اگر سماور شما چکه کند دیگر نگران کثیف شدن محیط آشپزخانه خود نخواهید بود. شاید کمی گرانتر از بقیه مدل های موجود در بازار باشد اما ارزش خرید را دارد.

قیمت سماور برقی 

موردی که در هنگام خرید خیلی مهم است قیمت سماور برقی می باشد. بسیاری از افراد بر این باورند که قیمت سماور برقی ا زگازی بیشتر است اما این یک باور غلط است. محصول با کیفیت قطعا قیمت بالاتری دارد اما با توجه به ویزگی هایی که دارند ارزش خرید را دارد. اگر مصرف چای شما کم است و لازم نیست همیشه سماورتان در حال جوشیدن باشد و خرید سماور برقی بهترین انتخاب است. زیرا با این خرید در هزینه مصرف نیز صرفه جویی می کنید.

 

توجه به برچسب انرژی در سماورهای برقی

توجه کردن به برچسب انرژی در هنگام خرید سماور برقی از گزینه های مهم هنگام خرید می باشد. دقت کردن به برچسب انرژی سماور باعث می شود که بدانید چقدر برقی مصرف می کند. برچسب های انرژی از حروف لاتین A تا G می باشند این حروف ها دارای ترکیب رنگ بندی هستند. رنگ سبز نشان دهنده یه مصرف کم انرژی می باشد. هر چقدر قسمت سبز رنگ بر روی برچسب انرژی بلندتر باشد مصرف انرژی سماور کمتر است و دستگاه مصرف بهینه بهتری دارد.

توجه به لایه داخلی سماور

رسوب گرفتن زود به زود داخل سماور و تمیز کردن آن کار سختی است. در هنگام خرید سماورتوجه کردن به لایه داخلی سماور می باشد. خرید سماوری که لایه داخلی آن بی کیفیت است باعث رسوب گرفتن زود هنگام لایه ی داخلی سماور می شود. در هنگام جوشیدن آب  رسوب لایه با آب ترکیب می شود و در نتیجه نوشیدن چای این سماور باعث به وجود آمدن مشکلاتی برای سلامتی می شود.در هنگام خرید سماور فراموش نکنید که باکیفیت ترین سماورها را از هر لحاظی انتخاب و خریداری نمایید.

سیستم قطع کننده خودکار در سماورهای برقی

یک مطلب مهم دیگری که در مورد خرید سماور برقی باید به آن توجه کرد داشتن سیستم قطع کننده خودکار در سماور می باشد. اگر سماور برقی شما دارای قابلیت سیستم قطع کننده باشد خیالتان آسوده خواهد بود که سماور شما نمی سوزد. با داشتن این قابلیت در سماور برقی شما عزیزان می توانید سماور خود را طوری تنظیم کنید که بعد از مدت زمانی که برای آن تعیین کرده اید سماور به صورت اتوماتیک خاموش شود.

سیستم قطع کننده خودکار در سماورهای برقی

بررسی سماور زغالی 

سماور زغالی از اولین سماور هایی بود که تولید شد. در این سماورها قسمتی برای ریخت آب و قسمت دیگر آن برای ریختن زغال تعبیه شده است. جنس سماورهای زغالی از ورقه هایی از جنس نقره، برنج و طلا ساخته می شوند. حتی امروزه هم با پیشرفت چشم گیری در تولید سماور ها باز هم در بعضی از خانه و کافه رستوران های قدیمی سماور زغالی به چشم می خورد. چای تهیه شده با سماور زغالی طعم بسیار عالی و لذیذی دارد. سماور های زغالی به راحتی قابل حمل هستند و می توانید ان ها را به تفریحات خود نیز ببرید.

توجه به جنس بدنه سماور در هنگام خرید

در هنگام خرید سماور توجه کردن به جنس بدنه ی سماور خیلی مهم می باشد. سماور هایی که دارای بدنه ای هستند که لک جای آب روی آن باقی نمی ماند انتخاب خیلی خوبی است. بیشتر سماور ها جنس بدنه ی آن ها از استیل می باشد که دارای کیفیت خوب و قیمت مناسبی هستند. سماورهای نیز در بازار موجود می باشند که بیشتر جنبه تزئینی دارند. جنس این سماورهای تزئینی از برنج، نقره و نیکل می باشد که از قیمت بالاتری نسبت به مدل های دیگر برخوردار هستند. سماور هایی که جنس بدنه ی آن ها از نیکل و کروم ساخته می شود بسیار مقاوم و ضد زنگ هستند.

ضخامت کف و پایه های سماور

توجه کردن به پایه های سماور از نکاتی است که نباید در هنگام خریدد آن را فراموش کنید. سماوری که پایه های آن محکم و کف ضخیمی داشته باشد از استحکام و مقاومت بیشتری در برابر فشار برخوردار خواهد بود. اگر سماوری خریداری کنید که پایه و کف آن جنس خوبی نداشته باشد، در اثر فشار زیاد خراب می شود و یا پایه های آن شکسته می شود. داشتن کف و پایه محکم در سماور باعث افزایش طول عمر آن سماور می شود.

جنس دستگیره سماور

داشتن دستگیره محکم و نسوز در سماور خیلی مهم است زیرا هنگام  جابه جا کردن سماور، تمام وزن آن بر روی دستگیره ها می باشد.  بهتر است در هنگام خرید سماوری را انتخاب کنید که دارای دستگیره چوبی و محکم باشد.  سماورهایی که دستگیره پلاستیک بی کیفیت دارند  بعد از مدتی کوتاهی خراب می شوند و از بین می روند. حمل کردن سماور با دستگیره های بی کیفیت ممکن است آسیب زیادی به شما وارد کند.

رعایت نکات ایمنی در استفاده از سماور

برای جلوگیری از آسیب های احتمالی در هنگام استفاده از سماور باید نکاتیرا رعایت کنید تا ضرری موجب حال شما نشود. در ادامه ی مطلب نکته هایی را برای شما می گوییم.

  • در هنگام استفاده از سماور ذغالی یک سطح صاف را پیدا کنید و سماور را روی آن قرار دهید و سماور را در جایی بگذارید که که از رفت و امد دور باشد.
  •  در سماورهای گازی قطعه ای به نام ترموکوپل وجود دارد که باعث می‌شود خیالتان از بابت این که گاز نشت می کند در منزل راحت باشد. این قطعه مسئولیت قطع برق در هنگام خاموش شدن شعله و یا قطع و وصل گاز را به عهده دارد.
  •  برای استفاده از سماور برقی از وصل بودن سیم آن اطمینان حاصل بفرمایید و اگر بدنه سماور دارای برق بود به هیچ عنوان از آن استفاده نکنید. برای آب ریختن داخل سماور و شست و شو  هیچ گاه آن را به طور کامل داخل آب قرار ندهید.

طعم چای روی کدام مدل سماور بهتر است؟

درست کردن چای با سماور ها طعم مختلفی دارند که با توجه به سلیقه ی شما انتخاب نوع سماور فرق می کند. طعم چای سماور های زغالی خیلی خوب است اما همیشه امکان استفادهاز سماور های زغالی وجود ندارد. بعد از طعم چای با سماور ذغالی درست کردن چای با سماور گازی پیشنهاد بهتر برای خرید است.

از بین بردن رسوب سماور گازی

تاریخ ارسال : 1403/05/09

از بین بردن رسوب سماور گازی

 

بهترین روش های جرم گیری و از بین بردن رسوب سماور گازی

استفاده کردن به طور مداوم از سماور باعث می شود که رسوب بگیرد و در طعم چایی و آب تغییر ایجاد کند. سماور در منزل ما ایرانی ها یکی از پر استفاده ترین لوازم آشپزخانه به حساب می آید بنابراین باید زود به زود آن را تمیز و جرم گیری کنیم. اگر جرم سماور زود به زود تمیز نشود به مرور به لایه های ضخیم تبدیل می شود که بعد ها به سختی جرم از بین می رود. رسوبات که سفید رنگ هستند در اثر تبخیر آب داغ و به جا ماندن مواد معدنی جامد به سطح داخلی سماور می چسبد و موجب کدر شدن آب و طعم چای می شود. با رسوب گرفتن زیاد سماور و تمیز نکردن آن  باعث کمتر شدن عمر سماور می شود. با روش هایی که برای از بین بردن رسوب سماور گازی وجود دارد می توانید داخل سماور را تمیز کنید و از شر رسوبات راحت شوید. در ادامه مقاله  روش هایی که برای از بین بردن رسوب سماور گازی و جرم گیری سماور وجود دارد را برای شما خواهیم گفت.

رسوب یا جرم سماور چیست؟

جرم کتری در واقع رسوباتی آهکی و سفید رنگ است که به آن کربنات کلسیم گفته می‌شود. زمانی که شما کتری را برای درست کردن آب گرم روی حرارت قرار می دهید، مقداری از آب آن بخار می ‌شود و رسوبات آهکی به‌ جا مانده از آن به صورت جامد در کف کتری باقی می ماند. خانه هایی که لوله کشی آن ها قدیمی است و یا آپارتمان هایی که در آن ها از مخازن آب یا سیستم گرمایش مرکزی استفاده شده است بیشتر با مشکل آهک و رسوب گرفتن رو به رو می شوند. در مناطقی که سختی آب نیز بیشتر است مقدار منیزیم و کلسیم در آب زیاد است باعث رسوب گرفتن می شود.

از بین بردن جرم سماور هر چند وقت یک بار لازم است ؟

اگر به مداوم از سماور و کتری برای درست کردن آب جوش استفاده می کنید باید به طور مرتب برای تمیز کردن سماور و رسوب زدایی اقدام کنید. بهتر است که هر ماه یکبار سماور خود را تمیز کنید و خوب شستشو دهید. اگر همانطور که گفتیم منطقه زندگی شما طوری است که آب شما آهکی است و سماور شما بیشتر از جاهای دیگر رسوب میگیرد باید مدت زمان تمیز کردن را کاهش دهید و زودتر این کار را انجام دهید.

رسوب زدایی و از بین بردن جرم سماور گازی با سرکه

سرکه به کاربردی ترین محلول برای تمیزی در خانه ها تبدیل شده است و یکی از بهترین روش ها برای جرم گیری سماور است. با استفاده از سرکه به راحتی می توانید جرم سماور و یا کتری را از بین ببرید. برای این کار باید ابتدا سماور را به مقدار مساوی از آب و سرکه پر کنید. بعد از آن سماور را روشن کنید و اجازه دهید به جوش آید و حدود یک ساعت با محلول آب و سرکه بجوشد. حال مخلوط آب و سرکه را خالی کنید و با استفاده از یک اسکاج داخل سماور را به خوبی تمیز کنید. اگر بعد از تمیز کردن سماور هنوز شاهد جرم و یا رسوبات اهکی بودید و داخل سماور باقی مانده بود بهترین راه این است که همین مراحل را دوباره تکرار کنید. اگر مقدار جرم و رسوب داخل سمار زیاد است می توانید از مقدار بیشتری سرکه استفاده کنید به این صورت که سرکه بیشتر از آب باشد. نباید داخل سماور را زیاد بسابید و از این کار اجتناب کنید. با زیاد سابیدن داخل سماور ممکن است که به آن آسیب وارد کنید. بعد از تمیز کردن سماور باید آن را به خوبی آبکشی کنید و چند باری آن را بجوشانید و آب را عوض کنید تا بوی سرکه از بین برود.

 

"</p

 

از بین بردن جرم کتری یا سماور با لیمو

یکی دیگر از روش های از بین بردن رسوب و جرم سماور استفاده کردن از لیمو است. برای اینکه بخواهید رسوب سماور را از بین ببرید باید سماور را پر از آب کنید و چند قطعه لیمیو برش داده شده را داخل آن بریزید. سماور را روشن  کنید و اجازه دهید تا به جوش آید. بعد یک یا دو ساعت جوشیدن سماور را خالی کنید و لیمو های داخل کتری را خارج کنید. سماور را بخوبی شستشو دهید و از یک اسکاج برای تمیزی بهتر استفاده کنید. این روش برای زمانی که رسوب و جرم سماور زیاد نیست استفاده کنید

از بین بردن جرم و رسوب ضخیم سماور با استفاده از جوش شیرین

جوش شیرین ماده موثری برای تمیزی هر نوع جرم، لکه و یا رسوب است. قدرت تمیز کنندگی زیادی دارد و به راحتی هر نوع رسوب و جرمی را می توانید با آن تمیز کنید. برای از بین بردن رسوب سماور باید چند قاشق جوش شیرینرا داخل سماور بریزید و مدتی همینطور سماور را رها کنید تا د راین حال باقی بماند. حال با کمک یک اسکاج نرم داخل سماور ا به خوبی تمیز کنید تا رسوبات از سماور جدا شوند.سماور را به خوبی آبکشی کنید. برای تمیزی بهتر و از بین رفتن رسوب می توانید از جوش شیرین با کمی آب لیموی تازه و یا سرکه سفید استفاده کنید. سپس داخل سماور را از آب پر کنید و آن را روشن کنید تا به جوش بیاید. ترکیب جوش شیرین و سرکه یا آبلیمو بهترین روش برای از بین بردن هر نوع جرم و رسوب است. بعد از انجام این مراحل سماور را آبکشی و چند باری آن را جوشانده و آب را خالی کنید تا بویی در آن باقی نماند.

رسوب زدایی و از بین بردن جرم کتری و سماور با نوشابه

حتما قدرت تمیز کنندگی نوشابه کوکاکولا را زیاد شنیده اید و باید بدانید که نوشابه یک ماده بی نظیر برای تمیزی است. با استفاده از نوشابه می توانید هر نوع جرم و رسوب را از بین ببرید. داخل سماور را پر از نوشابه کوکاکولا کنید و سماور را روشن کنید و بگذارید به جوش بیاید. نیم ساعتی بگذارید سماور بجوشد سپس آن را با آب فراوان بشویید و به خوبی آبکشی کنید. می بینید که تمام رسوبات و جرم از بین رفته است. برای اینکه سماور بوی نوشابه ندهد بهتر است سماور از آب پر کنید و دوباره بزارید بجوشد تا بوی نوشابه کامل از بین برود. جرم گیری سماور با نوشابه یکی از کاربردی ترین روش های از بین بردن رسوب سماور می باشد.

مطالب برگرفته از سایت گزینگ گالا

 

"</p

 

از بین بردن جرم کتری و سماور با استفاده از اسید سیتریک

اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو یکی از بهترین اسید ها برای تمیزی است که در لیمو ترش و پرتقال نیز وجود دارد. یک ماده بسیار قوی برای برای از بین بردن رسوب کتری و سمار است. از این ماده می توانید برای جرم گیری و تمیز کردن سماور و یا حتی ماشین ظرفشویی و ماشین لباسشویی نیز استفاده کنید. برای پاک کردن رسوب سماور و کتری برای تمیز کردن سماور باید، سماور را تا نیمه از آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید تا زمان یکه آب آن به جوش بیاید. حال مقداری اسید سیتریک را به آب اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق آن را در آب حل کنید. حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید تا محلول داخل کتری باقی بماند و سپس ان را با فراوان بشویید.

 

از بین بردن جرم و رسوب سماور با استفاده از جرم گیر مخصوص

برای تمیزی بهتر و از بین بردن رسوب سماور می توانید از جرم گیر مخصوص سماور نیز استفاده کنید. این نوع جرم گیر ها به صورت آماده موجود هستند و به عنوان تمیز کننده جرم کتری در فروشگاه های مختلف موجود هستند و به فروش می رسند. به این نکته توجه کنید که حتما از یک برند معتبر و شناخته شده استفاده کنید تا هیچ گونه ضرری برای شما نداشته باشد. اگر کموادی که خریداری می کنید اصل نباشد مکن است به سماور آسیب وارد کند و به علت شیمیایی بودن به سلامتی شما آسیب وارد کند. این ماده را با مقدار زیادی از آب ترکیب کنید،  سپس داخل سماور و یا کتری بریزید و مدتی اجازه دهید تا درون سماور باقی بماند. بعد از زمان مشخص سماور را با آب فراوان شستشو دهید.

سماور گازی ۱۵ لیتری توشه راه مدل کوپه ای ترموکوپل دار

سماور گازی ۱۵ لیتر توشه راه مدل کوپه ای ترموکوپل دار جنس بدنه آن برنجی و دارای پوشش بدنه نیکل کروم است. در ساخت سماور های برند توشه راه از بهترین مواد و آلیاژ استفاده شده است. این سماور شیک زیبایی خاصی را در طراحی بدنه دارد. سماور گازی ۱۵ لیتر توشه راه مدل کوپه ای ترموکوپل دار منظره بسیار شیکی را به آشپزخانه شما میدهد. سماور ۱۵ لیتر توشه راه یکی از استاندارد ترین و بهترین سماور های امروزی است. شرکت توشه راه این سماور ها را با کیفیت بسیار بالا طراحی نموده است. قیمت سماور گازی ۱۵ لیتر توشه راه مدل کوپه ای بسیار به صرفه و اقتصادی میباشد. شرکت توشه راه محصولات خود را از بهترین مواد میسازد. این شرکت محصولات خود را در اندازه ها و طرح های متفاوت تولید می نمایید.

 

سماور گازی ۹ لیتری برادران سیفی مدل آلمانی بدون ترموکوپل

جنس بدنه و جنس پایه های سماور گازی ۹ لیتر برادران سیفی مدل آلمانی برنجی میباشد. جنس دسته های این سماور ها کاملا نسوز و مقاوم ساخته شده است. سماور های برادران سیفی مدل آلمانی بسیار ارزان قیمت و با کیفیت میباشد. جنس دسته های سماور برادران سیفی از باکالیت است. اگر در ساخت این دسته ها از مواد ی کیفیت استفاده کرده باشند بعد از مدتی از بین خواهد رفت. طراحی ظاهری این سماور از اهمیت بالایی برخوردار میباشد. البته تنوع محصولات امروزه بسیار زیاد است. میتوانید در میان برند ها و مدل های متفاوت آنها را انتخاب و خریداری نمایید. هنگام خرید سماور حتما به این نکته توجه کنید که کف سماور صخامت داشته باشد. اگر کف آن صخیم نباشد مقاومت پایینی را خواهد داشت.  

 

تمیز کردن فیلترهای کتری را فراموش نکنید

ممکن است سماور برقی و یا کتری شما دارای فیلتر باشد و اگر به موقع برای تمیزی آن اقدام نکنید باعث می شود که سوراخ های آن گرفته شود و کارایی خود را از دست بدهد. برای تمیز کردن فیلتر آن را از سماور و یا کتری خود جدا کنید و برای ۲۰ دقیقه در یک لیوان که حاوی سرکه سفید است قرار دهید. فیلتر را بعد از ۲۰ دقیقه یا نیم ساعت با یک برس نرم به آرامی تمیز کنید و با آب فراوان بشویید. فیلتر کتری های برقی به راحتی جدا می شوند و می توانید هر  زمان که لازم بود آن را جدا کرده و تمیز کنید.

چطور بدنه کتری و سماور را تمیز کنیم؟

همانطور که رسوب وجرم داخل سماور باید به خوبی و زود به زود تمیز شود بدنه سماور نیز باید به صورت مرتب و به موقع تمیز شود. مراقبت از بدنه سماور به همان اندازه داخل سماور مهم است. با تمیز کردن به موقع بدنه سماور می توانید د ر طول عمر آن یز نقش مهمی داشته باشید. برای تمیزی قسمت بیرونی سماور از یک اسکاج و تمیز کننده چند منظوره و یا مایع ظرفشویی استفاده کنید. اسکاج را به آرامی بر روی بدنه بکشید و بعد از خوب شستن ان را آب کشی کنید و برای خشک کردن آن از یک پارچه خشک استفاده کنید تا رد آب بر روی آن باقی نماند. برای تمیزی بهتر بدنه سماور می توانید از جوش شیرین، سرکه نیز استفاده کنید. پاک کننده های چند منظوره نیز در بازار موجود هستند که به راحتی بدنه سماور را پاک می کند.

 

چطور بدنه کتری و سماور را تمیز کنیم؟

 

چطور از ایجاد رسوب در سماور جلوگیری کنیم؟

از اینکه آب را درون سماور باقی بگذارید اجتناب کنید. سعی کنید سماوری خریداری کنید که متناسب با ظرفیت خانواده شما باشد. بعد از اینکه آب جوشید و از آن استفاده کردید آّ اضافی را خالی کیند و یا به اندازه ای آب بریزید که نیاز دارید. ماندن بیش از حجد آب درون سماور باعث به وجو آمدن رسوب در داخل آن می شود. تا جایی که می توانید برای پر کردن سماور از آب تصفیه شده استفاده کنید. داشتن یک سیستم تصفیه آب در خانه باعث می شود تا میزان زیادی از رسوب گرفتن داخل سماور جلوگیری شود.  به طور مرتب برای تمیزی سماور اقدام کنید و آن را زود به زود تمیز کنید. با تمیزی زود به زود رسوب کمتری در داخل کتری شکل می گیرد. اگر می توانید برای از بین بردن جرم و رسوب سماور از رسوب گیر سماور استفاده کنید. این رسوب گیر یک گلوله مفتولی کوچک است که از آن برای حذف کردن رسوبات داخل کتری و سماور استفاده می شود. طریقه استفاده از این سیم های مفتولی بسیار راحت است و فقط کافی است هر بار بعد از استفاده کردن از سیم جرم گیر آن را زیر آب بگیرید و به خوبی شستشو دهید و دوباره داخل سماور بیندازید.

چه کار کنیم تا از شر مزه فلز کتری خلاص شویم؟

حتما برایتان پیش آمده است که وقتی اب یا چایی خورده اید که طعم فلز را احساس کرده باشید. این اتفاق معمولا زمانی رخ می دهد که برای اولین بار از سماور و یا کتری استفاده می کنید. برای اینکه این مشکل پیش نیاید می توانید قبل از استفاده از سماور چندین بار آن را  بجوشانید و آب ان را خالی کنید تا زمان یکه احساس می کنید طعم آن تغییر کرده است. اما اگر بعد از جوشاندن نیز در طعم آن همچنان احساس بوی فلز کردید مقداری جوش شیرین را به ان به جوشانید و خالی کنید.


صفحه 17 از 51

فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی گزینگ کالا

جامعترین فروشگاه اینترنتی لوازم خانگی با برندهای ایرانی و خارجی

مهناز عزیزنژاد

نویسنده

252

مقاله

1402/02/25

تاریخ ایجاد